第三百零三章 老饭骨 下
“郑爷,这小年轻靠谱吗?” 孙立鑫拿小眼睛瞅着成轶,凑在郑秀城耳边问道,一脸的不信任。 郑秀城不高兴了:“怎么不靠谱了,他一个农村出来的孩子,走到今天这一步不容易,比咱俩年轻的时候强多了。” “农村出来的?”,孙立鑫看成轶的眼神一变,“那确实有点本事。” 次日,郑秀城约到了孙立鑫,牵头介绍给成轶。 成轶道:“孙老您好,久仰大名。” 他笑容满面,态度谦卑。 孙立鑫道:“哎,你叫成轶吧?那我叫你小成好了,郑爷说你想拉我入伙,在网上拍美食教学的视频?” “是的。” 成轶当即又把那套说辞重新跟孙立鑫说了一遍。 孙立鑫闻言点头:“其实郑爷跟我讲了之后,光是看在郑爷的面上,我就已经答应郑爷了,但是我还有几个问题要问,希望小成你别介意。” “当然了,咱们合作做这个事,既是为了情怀,也是为了利益,孙老您有问题尽管问。” 孙立鑫表情舒缓下来:“小成,你这么说我就放心了,瞧你也是个明白人,合伙做事就是得提前问明白了,什么也不问,就稀里糊涂答应了,不是认真做事的态度,对你对我都不负责。” “是这个理。”,成轶也认同他的观点,“谈好利益定好章程才能安心做事。” 孙立鑫连连点头:“行,那我就直言不讳了,我想知道,咱们做这个美食教学想要持续做下去,当成一个事业来做,肯定得有收入来源,我想知道这个收入来源在哪?咱们又怎么分配?” 成轶回答道:“收益来源有三个,一是视频在平台播放,平台会根据视频的播放量给与一定的创作激励,大概一万播放量是三十块钱左右,如果我们一期视频播放量能够达到三百万,就是9000块钱左右,这是小头,实际上没有多少钱,但是足够覆盖掉每期视频的成本了。第二点,就是一些公司找我们打广告,或者是平台发布的广告任务,等账号发展起来之后,一个月能够产生50万左右的收益,这是中头。第三点是最赚钱的,就是我们把佬饭骨做成一个品牌,自己建生产线,生产涵盖餐具,如菜刀,菜板,铁锅;调味品,如油盐酱醋茶;食品,如卤制品,汤包等,后期,我们还可以做预制菜,这方面的利润就大了,做得好,能做出一个市值上亿的企业。” 听完成轶这一番话,孙立鑫顿时对成轶刮目相看,也对郑爷的话多了几分认同: 这个年轻人走到这一步确实是有真本事的。 怪不得郑爷对他如此喜爱。 “那利益如何分配呢?”,孙立鑫问到了关键问题。 成轶说道:“孙老,郑老。我呢,打算注册一家公司,咱们三个人是联合创始人,这个美食账号以及衍生品牌所创造的收益,全部都归到这家公司名下,然后我们以股份划分收益,我拿51%,郑爷拿25%,您拿24%,除此之外,前期一切运营成本,包括工作室的打造,厨房用品的购置,建生产线的前期投入,以及公司的日常运营,一切都由我来,您觉得怎么样?” 孙立鑫看向郑秀城:“郑爷,您有什么意见?” 郑秀城说道:“我觉得非常合理,这件事本来就是小成提出来的,他拿大头,我没意见,这是他该得的。” 孙立新也道:“成,郑爷都没意见,我也没意见。” 成轶:“那这事就成了?” “成了!” “成了!” 接下来一段时间,成轶一边在忙着注册公司,一边在筹备开拍的事宜。 经过一个星期的努力,所有工作终于完成了。 公司的名字叫做:帝京佬饭骨餐饮管理有限公司。 成轶是大股东,郑秀城是二股东,孙立鑫是三股东。 经营范围包括:餐饮管理,酒店管理,厨具卫具及日用品批发,食品互联网销售,食品经营等。 账号也在抖晕,X站,筷手,违博等平台创建了,仍然沿用前世的名字:佬饭骨。 对应的商标也在注册了,现在正在公示期,注册下来是迟早的事。 工作室,也就是厨房,郑秀城大师通过人脉找的一个场地,里面都是装修好的,重新布置厨房是非常简单的事,省时又省力。 一切都置办妥当的那一天,郑秀城,孙立鑫,成轶,隋泼,还有郑老的老伴,李亚红,六个人一起剪了个彩。 佬饭骨工作室,自今日起就热热闹闹的开张了。 郑秀城郑老说道:“我仗着我年纪最大说一句话,如果说得不对,各位就凑合着听吧,反正都是自己人。” “大爷,您说!” 成轶几人脸上都带着笑,静静看着郑老发话。 “这一周的时间里,我想了很多,从如何把国宴等难度大的菜用家常化的方式做出来,让观众们简单易学,到如何去传承我们的中华美食,如何弘扬我们的理念,让观众都爱上做菜,学会吃菜,想来想去,我觉得有一句话,非常适合,那就是: 传承技法,毫无保留!” 孙立鑫大声喝彩:“好,传承技法,毫无保留,这就应该是我们做佬饭骨的初心,我们的宗旨。 我们要把做饭的每一个细节交代的明明白白,把话讲透了讲深了,有时候不是一句‘传统是这么说的,老一辈就是这么教的’就能打发的,我们要把为什么这么做用道理说出来,说明白了,才会有创新,才会有进步,我们要在传统的基础上创新,创新时不能忘本!” 这一刻,郑老和孙老踌躇满志,慷慨激昂,仿佛焕发了第二春,一瞬间年轻了好几岁。 隋泼看到此情此景,十分动容:这就是老一辈的厨师啊,他们是真正爱美食的人,时刻惦念这个行业,即便老了也在发挥余热。 “好在,自己也在路上了。”,隋泼心里想着,“传承中华美食的事情就让师傅们去做吧,而我,要打造出中华的‘米其林评分体系’,让中华美食,不再受洋人桎梏!” 顷刻间,一股热血涌上心头,头皮都在发麻。 意识到了这一点的隋泼,当即有些啼笑皆非:已经三四十岁的自己,怎么突然跟个小伙子一样了?或许—— 隋泼偏头,看向了笑眯眯的成轶。 一切都是他带来的改变吧!