第106章 开门红
罗婆婆的院子里迎来了最热闹的日子,每天叮叮咚咚的响个不停。 哪怕木工活已经交给了木匠铺,但要准备的小东西还是有很多。江婉已经做好了计划,首批投放到县城的流动小摊子暂定为三个。她跟赵芸娘、冯真一人负责一辆小推车。 经过三、四日的准备,终于一应俱全。 三辆挂了‘蜜雪饮’的布幌子的木头小摊车整整齐齐的摆放在院子当中。 上面带有遮阳布棚,中间是cao作案板,案板下有木屉子,里面全放着清一色的干净陶碗,再下面,便放着大桶的原材料,以及硝石制作的移动制冰盆。 三辆小车一模一样,全都干净、齐整。整个就是移动的厨房,连洗碗水都配备齐全了。 加装了木头轮子的小车一个人推动也不困难,正好满足了摆摊买冷饮的需求。 “娘,想不到捣鼓出来这么好看!”赵芸娘虽然全程都有参与,但当实物摆在面前的时候,还是有些吃惊。 她有时候都搞不懂,自家婆婆的脑子怎么这么神奇,一会儿一个主意,且每个新花样都那么出彩。 贵比金银的冰都被她捣鼓出来不说,现在摆个摊,竟然能想出这么个小推车来,既美观又方便。 江婉却还是不怎么满意。 她这个小推车仿的是前世常见的快餐车,但到底是材料欠缺,光木头制作的成品仍然笨重了一些。 “来,全都穿戴好,咱们争取今天来个开门红!”江婉边说着边将自己裁制的围裙和帽子递了过去。 虽然无论是冯真还是赵芸娘,都已经打扮得很干净整洁了,但想着自家做的吃食,她仍然做了蓝花布的围裙和头巾。三个人打扮好后,再推上推车,出奇的和谐统一。 “出发!” 随着江婉一声令下,三个人组成的车队排着队出了小院。 每个人脸上都是期待的神情。相比江婉的淡定,赵芸娘和冯真多少还有些忐忑。 为了摆这个小摊,他们花费的成本和精力都已经不小了,今天就到了检验成果的时刻,成败在此一举。 考虑到制作成本和口味,江婉引以为豪的奶茶并没有选为经营首选品种,蜜雪饮以贩卖酸梅汤、蜜水为第一梯队。 用乌梅、陈皮为主要原材料,甘草、山楂、薄荷、干桂花、冰糖等精心制作而成的酸梅汤,再经过冰镇,不仅酸甜可口,还是消暑解渴的圣品。 还有加了蜂蜜的冰水,这两种饮品除了儿老少皆宜,重点是价格便宜,一文钱、二文钱就能喝上一碗,在炎热的夏天,诱惑力实在太强大。 蜜雪饮小摊上被江婉排在次要位置的则是一款无论做工还是卖相都非常有噱头的红豆刨冰! 从硝石盆里将冰好的冰块取出来,当众用木制的刨床刨制成小冰花,像下雪似的一片一片落到碗里,再浇上熬煮得软软绵绵的蜜红豆,最后淋一勺蜂蜜水。 晶莹剔透的雪堆上是鲜亮的红豆红,精致小巧的一碗,在烈烈夏阳下,就像精雕细琢的工艺品似的,就连观看整个制作过程,也是享受。 当然它的价格也相当可观,二十文一碗算是地摊绝对的高奢食品了。 江婉本以为红豆刨冰只能做吸引人的幌子,可万万没料到她严重的低估了临江县人夏天对冰饮的追捧和热情。 装备满满的三辆小车,结果不到中午便都齐齐回到了桂花小院。 “婶子,还有红豆吗?我赶紧的去熬上,咱们争取还能赶上下午出一趟摊!”冯真仰着他方方正正的脸,笑得露出两颗虎牙,半点憨样都没了,热情就像当空的艳阳一样,让人招架不住。 “今天就算了吧,先休息一下!”哪怕有金钱刺激,江婉也实在动不了了。 大夏天的虽然冷饮畅销,但在外面人也热啊,就这半天功夫,她的衣衫已经湿透好几回了,再加上这些天筹备得辛苦,整个人有种虚脱的难受。 “开门红,真的是开门红哦!”年轻人到底身体底子强一些,赵芸娘同样熬了好几个夜,但依旧神采熠熠,抹了把额头晶亮的汗珠便急不可耐的将自己的荷包举起来交给江婉。 “娘,你去休息,我现在去做饭,随便再把红豆熬上,下午这一趟就我跟冯小哥出去吧,你就别管了。” 回想起今天出摊的盛景,赵芸娘只觉得热血澎湃。 她的小推车才出巷子,便被人给包围住了,大家先是被新奇的推车吸引,来到摊子前再经受不住冰冰凉,甜丝丝的饮料诱惑,纷纷掏出一文、两文的铜钱来,喝上一碗蜜水或是酸梅汤。 那会儿铜钱像下小雨似的纷纷落到案板上,饶是赵芸娘手脚麻利,都有些忙不过来。 可重头戏还在后面呢,当有人要了碗红豆刨冰,围观的人亲眼目睹了晶莹的冰飘飘洒洒就变成雪花,大夏天的上演了一出神奇戏法,再眼睁睁的看着买刨冰的人将入口即化的刨冰放进嘴里,然后吐出赞不绝口的话,人群立马sao动起来。 乖乖,赵芸娘表示当场她就看呆了。 五十文啊,仿佛已经不是钱了一般,一个个争先恐后的冲她递过来。 赵芸娘好歹也是见过钱的,李记的生意也不差,每天都有好几两银子的流水,这样的盛景都把她给吓住了,冯真当时的样子,那就更不堪了。 他在衙门里当差,每月的薪俸只有一两银子,也就是一千文,每回发到手里还没有捂热,就要给家里拿回去很大一部分,最后落到自己口袋里的,能有百来文就已经很不错了。 江婶子答应收留他令他万分感激,但一直都在担心自己给人添麻烦,这几天做梦都是江婶子生意红火,如今梦里的场面全都实现了,甚至更加夸张,却令他有些手足无措起来。 一开始他还在心里默默记钱数,但记到九百一十文的时候就全乱了套了,沉甸甸的一大荷包,他也忙取出来交给江婉。 “对对,下午我们出去就可以了。”跟捡钱似的,这么好的生意为什么不做? 要冯真说,他现在连吃饭都觉得浪费,应该抓紧一切时间去摆摊! 就在大家都兴致勃勃,小院里一派热火朝天的时候,院门再一次被拍响了。 “这时候会是谁?”冯真脸上还带着喜悦的走向院门。