第六百二十九章 温馨居家范
肯德基的母公司是超级国际餐饮巨头百盛餐饮,旗下不但有肯德基,还有必胜客等品牌,其中还有一个大家可能比较熟悉的品牌——小肥羊…… 没错,就是国内曾经风靡的小肥羊,只可惜最后被玩坏了,但不管怎说,百盛餐饮在全世界还是拥有几万家连锁店,公司市值高达几百亿美元! 撇开巨无霸母公司不谈,单单是华夏的肯德基分公司,2013年,肯德基在华夏拥有2600多家连锁店,并且以每年500 以上的速度新开店。 这个数据看上去好像不多,因为鼎东集团旗下的懒人果鲜、卡旺卡等,数量早就突破了7000 可实力的强弱不能光看数量,要看质量啊! 懒人果鲜这样的门店,十家捆在一起也难以抵得上一家肯德基餐厅,这就是差距! 除了基数的实力差距,肯德基在华夏的底蕴积累和品牌也不是鼎东旗下的连锁店所能媲美的。 就说底蕴吧,肯德基虽然是外来货,但是1987年就开始进入华夏,到2013年,足足有26年的历史! 而鼎东呢,才两年多 这26年时间里,肯德基的发展步伐一直是稳健增长,品牌的知名度和影响力与日俱增,到了2010年以后,肯德基的积累达到了巅峰,门店扩张速度每年都在提速,马东心里也清楚,在这个时间点上和肯德基硬肛,菊花肯定很酸爽! 但人就是这么贱,马东发现自己就有点犯贱的倾向,在水果零售、奶茶连锁所向无敌之后,他突然有点索然无味了。 如果把来一桶定位成三流国产西式快餐连锁店,躲着肯德基这样的国际巨无霸,去欺负国内的几个连锁品牌,就算赚钱了又如何? 钱是赚不完的,人生的乐趣在哪里? 马东不知道这种变态的心理,是不是就是牛人们口中的事业心 于是在这种心理的驱动下,马东做出了一系列疯狂的决定,两个多月之后,在即将临门一脚的时候,马东突然心虚了。 这种心虚,是动物面对更强大动物本能的畏惧 虽然已经做好了重组的准备和组合拳营销计划 虽然已经做好了长期抗战的准备,短期内就没指望来一桶能盈利 虽然就算来一桶项目失败了,也不会缺胳膊断腿 但马东在开业的前一刻依然先陷入了莫名的烦躁和心慌。 “来一桶真的能竞争过肯德基吗?” “如果来一桶项目失败了,别人会不会笑话自己?” “自己是不是太膨胀了,其实来一桶完全可以规避肯德基发展的,也许等来一桶实力壮大了再去竞争更稳妥一点” 感觉到马东晚上情绪有点不对劲,邵雅菲轻叹一声,这个男人终究还是有小孩子的一面。 “乖,吃nai” “” 马东很怀疑自己是不是听错了? 这么少儿不宜的话居然出自邵雅菲的口中! “不吃吗?那我睡了啊”,邵雅菲居然还嫌不够刺激,还妩媚的勾了一眼,那滋味,简直如触电一般麻酥。 “以下五百字全部打马赛克” 马东曾经考虑过和肯德基这样的巨头面对面竞争员工心理会产生畏惧心理,后来他发现自己多虑了,真正知道肯德基这些巨头恐怖的只有自己,正所谓无知者无畏 8月1日,马东罕见的起了个大早。 这次他没有坐自己的专属迈巴赫,而是选择了低调的骑着自行车开始在市内闲逛,一路上骑了十几分钟,居然没有任何一个人认出自己! “我太低调了!肯定是没有人会想到我这样身家200亿的大富豪居然会骑自行车闲逛” 给自己找了一个完美的借口,马东依旧漫无目的的骑着自行车,8月庐州虽然很热,但早晨六点钟骑着自行车还是很蛮舒服的。 也许是很久没骑车的缘故,坐在自行车上看世界,和坐在迈巴赫上的视角感觉完全不一样,看什么都感觉挺新鲜。 行色匆匆的上班族一手提着路边买的早餐,一边等公交车。 风驰电掣的电瓶车一族,看着路边等公交的人,眼神中充满着优越感 嗯? 这家伙居然还得瑟的看了自己一眼! 骑电瓶车了不起啊? 看不起骑自行车的吗? 马东心里吐槽了一句狗眼看人低,继续骑着自己的小破车 公交车上的乘客,要不眯着眼补觉,要不低着头看手机 “这是在?打游戏?亦或者看新闻?” 不断从自己身边超越的小轿车上,通过打开的车窗,副驾驶上的女人很多都在化妆 “女人的钱真好赚!” 街边的早餐店生意都还不错,满是油污的桌台上摆满了刚出锅的油条、糍粑等,门前围着一群人,就等着早点出锅 “如果开个具有一定品质的早餐连锁店,生意应该不会差吧!” 站在马东角度,他有资源,有资金,有团队,有渠道,随便选一个项目做起来都应该不会差,可是人的精力和时间终究是有限的,鼎东也不可能什么都做。 一路上,马东看到了老乡鸡的门店人头攒动,也看到了懒人果鲜的门店,员工正在辛勤的摆放着水果,马东并没有停留。 终于,在某个街道的转交,马东停了下来,心情也有点小紧张。 前面不远处,他看到了一家肯德基,因为是在庐州市,如果不出意外,这里附近应该有来一桶的门店 早晨的肯德基人气依然很旺,门前进进出出的都是拎着早餐的客户,这让马东微微有些失望,他还以为砸了一个亿的来一桶能在第一天早上就掀翻肯德基呢。 停下车,马东很随意的把自行车停在路边,然后在肯德基门店逛了一圈,感觉肯德基的员工和以前自己印象中的没有什么区别,整齐划一的着装和熟练的cao作,没有微笑服务,也没有因为来一桶的突然出现有任何紧张情绪。 没有微笑服务马东可以理解,那么多客户,怎么笑的过来? 可是来一桶那么气势汹汹的挑衅,难道肯德基就一点没紧迫感? 这让马东心里就不爽了,老子费尽心思,提心吊胆,就换来你们如此赤裸裸的无视? 马东不爽,肛爆肯德基的心思也愈发的坚定,不争馒头争口气,他就不信了,华夏这样的美食过度还能在吃上面败给一个外国公司? 离开肯德基,路口转个弯,果然就看到了一家来一桶的门店 硕大的红底门头上,一个简洁明快的l,底部的一横呈波浪线延伸,上面则是一桶装美味,音乐能看到炸鸡翅、汉堡、薯条等。 红底门头显得喜庆,更能远远的吸引人的注意,而门头的标志,也能很好的体现来一桶的名字与特色。 带着提前准备好的屎黄色大眼镜,马东成功混入来一桶店内。 和肯德基门店内部的咖啡、米色、黑色这一类暗沉的色调不同,来一桶内部以暖色调为主,看上去年轻、活泼,给人一种舒适放松的感觉。 墙面空白的地方,挂着很多卡通、乐园类图片,还有五颜六色的小旗子、小气球等,另外就是整个点餐厅的空间很宽阔,在玻璃墙旁边隔出来一个将近10平米的小型游乐场,有卡通版滑滑梯、积木桌、儿童黄黄车等,透过玻璃窗,门外的行人一眼就能看到这个小游乐场。 点菜台的旁边,有几个易拉宝海报,最显眼的是一幅军人持枪雄赳赳站在国境线的照片,上面写着兵哥,辛苦啦!紧跟着下面就是门店对军人家属的优惠活动介绍。 马东正随意的看着,就听见一个脆生生的声音说道“先生您好,欢迎在来一桶就餐,祝您用餐愉快” 原来是一个类似于大堂经理的年轻漂亮妹子,穿着白色的短袖衬衫,高耸的胸前还挂着一个笑脸牌,姓名李梦莹,底下是中分裙,给人一种干净利落的感觉,再加上脸上甜美的笑容,马东满意的点点头。 如果说肯德基是高冷范,那来一桶就属于温馨居家范