103 刨冰
自制冰激凌最难的就是控制水分,水分过多吃起来会有冰碴,水分过少则会吃起来有些黏腻。 孟南絮这份就做得很好,一口下去,几乎吃不到冰碴,只有恰到好处的甜味渐渐化开,伴随着冰冰凉凉的口感,将一切燥热全部洗去。 草莓,芒果,葡萄……各式口味的冰激凌迅速征服了直播间所有的观众。 【世界上怎么会有冰激凌这样完美的食物?我真的好爱它!】 【冰冰凉凉,酸酸甜甜,没有人能拒绝冰激凌!】 【jiejie啥也不说了,求求你了开家冰激凌店吧!我保重我一定会天天光顾!】 这话一出,瞬间得到了所有人的赞同。 弹幕一个跟一个的恳请孟南絮赶紧开店。 孟南絮:…… 火锅店今天才开起来啊朋友们! “其实冰激凌蛮好做的,要不大家尝试一下?”孟南絮试探道。 弹幕哀嚎。 【jiejie你知道这世界上有一种生物叫“手残”吗?】 【害,我能说我的美食大计往往毁在第一步看食谱吗?连食谱都看不懂的我有什么资格做冰激凌呜呜呜】 【一直行动中,从未成功过,主播jiejie你了解一下】 孟南絮:…… 孟南絮叹了口气:“开店短时间内是不可能的了。” “但——” 孟南絮轻轻一笑:“我可以教你们一个更简单的。” 嗯? 还有更简单的! 粉丝们都愣住了,随即目光灼灼的看向了直播间里容貌美丽的年轻女子。 “包教包会哦!”孟南絮眨眨眼笑眯眯道。 刨冰,该你登场啦! 【包教包会?jiejie你真的不是在开玩笑?】 【手残党瞬间就支棱了起来!】 【啊啊啊jiejie快开始吧!我准备好了!】 在所有人的期待下,孟南絮拿出一个碗,往里面倒入了牛奶。 “炼乳,砂糖,少许奶油——” “和牛奶一起充分搅拌均匀。” 【!!!这个真的好简单啊!】 【也许……我也能做?】 “然后冰冻一下就好”,孟南絮拿起几个水蜜桃“现在我们来学习一下做果酱。” 锋利的小刀在她手中无比灵活,像是上下翻飞的蝴蝶,让人不由为之注目。 “将蜜桃切成小块,然后放入锅中熬煮。” “对,还是小火。” “白糖放多少看桃子甜不甜,你可以边放边试。” 孟南絮一边做果酱一边给弹幕上的粉丝答疑解惑。 “我们可以稍微挤点柠檬汁,这样做出来的果酱颜色会更好看。” 孟南絮关掉火,将做好的蜜桃果酱盛出来降温。 她抽空又挖了一勺冰激凌。 这天气,还是待在大猫猫身上更舒服一点啊。 【然后呢?我们接下来该做些什么?】 过于简单的步骤让手残党们跃跃欲试。 孟南絮扫了一眼弹幕,将勺子上的最后一口冰激凌吃掉。 “没有然后了,到这步就基本结束了。” 【???】 【结束了?】 【我没听错吧?】 【这次怎么这么简单?】 粉丝个个不可置信。 孟南絮把冷冻好的牛奶块拿出来。 “都和你们说了,刨冰真的很简单”,孟南絮从空间纽里翻出一个刨冰机,“这个在古文化研究所的官网上就有卖的,喜欢的朋友可以在家里放一个。” “没有也不要紧,将牛奶冰敲碎也可以,就是口感上会稍微差一点。” 古文化研究所复刻出来的刨冰机显然比地球上的刨冰机好用很多,只是瞬间,蓬松洁白的刨冰便占据了整个盘子。 孟南絮将方才做好的蜜桃果酱淋上去。 “好了,大家可以试试看了。” 白色的“小雪山”上满是粉粉嫩嫩的蜜桃果酱,这出类拔萃的颜值瞬间俘获了不少人的芳心。 【姐妹们我先冲了!】 【这个值谁能扛得住啊!】 【不犹豫,一点也不犹豫,主播jiejie什么时候让我们失望过?大家快上啊!】 果然,刨冰一点也没让他们失望。 蜜桃的香甜,刨冰的冰凉,牛奶的浅香……一切的一切都让人为之沉迷。 和冰激凌不同,刨冰的冰感更重一些,带来的凉爽也更上一层楼,炎热的夏天来上这么一口—— 除了爽就是爽! 见大家都很满足,孟南絮也放心的带着冰激凌出门了。 也不知道大猫猫和两个崽崽醒了没有。 她的离开并没有影响到直播间的热度,粉丝们一个个刷屏刷的非常起兴。 【呜呜呜我满足了!刨冰真的好好吃啊!】 【好爽!凉快!我感觉我又能活啦!】 【啥也不说,我这就去下单!】 【家人们我认真的,那个牛奶冰直接啃也好吃】 【???】 【来来来,前面的,分享你的经验!】 【坐等大佬反馈】 【 1】 【 星网账号】 弹幕瞬间热闹起来,粉丝们一边吃刨冰,一边等答案。 很快,那个粉丝便又出现了。 【我家里正好有食材,所以就跟着主播一起做了,拿牛奶冰的时候一个没忍住就啃了一口——嘶,真的,好爽!】 【新世界的大门打开了】 【连果酱都可以省略啊,这次我必须试试了】 【宜早不宜迟,现在就搞起来!】 孟南絮的直播间热度蹭蹭高涨! 一直关注直播间情况的曲晓晓:…… 主播不在也能涨热度? 真是涨见识了!