第038章 人人不得闲
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“红芸那孩子找你诉苦去了?”到了刘家老屋,迎面就收到陈招娣一计不满的目光。 刘欣雨知道什么都瞒不过陈招娣,含笑点了点头:“也不算诉苦,就是心里觉得不痛快,找我说说话。” “听说张大牛带着几个儿子都去了隔壁村?”王三妹一边给小老四喂饭一边往自己嘴里吃饭菜一边还不忘八卦。 刘欣雨还没有不习惯农家的大锅饭,更不喜欢这样一边说话一边吃饭,要不是陈招娣非要她过来吃饭,她真的情愿自己在家里下碗面条。 下意识地往一旁让了让,离王三妹远些,刘欣雨这才感觉好些,“好像是的。” 陈招娣应该看出刘欣雨的不适,见王三妹还想继续八卦,脸色一板瞪了王三妹一眼:“饭都堵不住你的嘴!别人家的事少管!” 陈招娣的这句话一出口,刘欣雨和刘新菊都惊讶地看了过去。 别人家的事少管! 这不就是刚才刘欣雨对刘新菊说过的话嘛。 什么时候奶与自己这么有默契了?! 等吃过饭,陈招娣让刘新菊带老三、老四去午睡,其他人暂时不能午休,得先把抓黄鳝的事做个计划并落实下去。 首先由陈招娣将今天推销黄鳝的情况做了简单的介绍。 “十五斤?妈,我们家哪里有那么多!”陈招娣刚报出单主任预订的数量,刘青山就惊讶地喊了出来。 当然遭到了陈招娣的一记白眼,外加一声严厉的呵斥:“喊什么喊!又不是今天就要送去,不是还有两天时间嘛!” 这一声呵斥将王三妹即将出口的惊呼也给堵了回去。 比起儿子媳妇,刘厚兴当然要沉稳得多,当然也可能提前得知了消息,不过可以看出此时他也十分激动,这不,下意识地就拿起烟袋想抽一袋。 结果还没掏出烟丝,手就被陈招娣不轻不重地打了一下:“要抽出去抽,欣雨可闻不得你这烟味!” 这种时候,刘欣雨也就只能抿嘴微笑了。 “欣雨,你来说说,咱们能不能完成这个任务。”陈招娣直接将说话的机会给了刘欣雨。 能不能利用两个晚上抓齐抓够单主任预订的以及陈招娣答应勉强送给严会计的黄鳝,刘欣雨当然是考虑过了。 除了用昨天晚上使用的工具抓黄鳝,刘欣雨还打算去河边和水田里放笼子。 因为以前家里只有刘青山一个劳力,所以家里抓黄鳝的笼子只有几个,得多做几个才行,另外还得准备一些诱饵。 刘欣雨将自己的想法和需要准备的东西一一道出,把刘家众人惊得都有些目瞪口呆。 虽然他们都知道刘青山会抓鱼抓黄鳝,也曾经看过刘青山下笼子抓黄鳝,甚至曾经学过刘青山下笼子,可惜他们的收获都不多,更多的是白费功夫,却没有想到一向被他们认为是娇娇女的刘欣雨居然对下笼子抓黄鳝如此熟悉。 虽然还没有实践过,但是从昨晚抓黄鳝的经历,已经没人开口质疑刘欣雨。 至少刘青山是再也说不出质疑的话来,因为从刘欣雨的这番话里,他终于明白以前他的笼子为什么抓不到黄鳝了。 一番商量之后,陈招娣让刘青山和刘厚兴先去休息,对着刘欣雨挥了挥手。 刘欣雨知道变是让她回自己家去。 一切听从陈招娣安排,总归人人不得闲,每个人都被安排了活计。 刘欣雨回自己家,立马开始准备好做笼子的材料,等刘厚兴休息好之后,就会来做笼子。 做笼子的材料和工具,家里都有。 家里的杂物间,像是个宝库,只要细细翻找总能找到需要的东西。 刘欣雨这才见识到以前刘青山总爱往杂物间里堆东西的好处了。 刘厚兴是独自一个人过来的,刘欣雨有些惊讶。 对着刘厚兴的身后看了又看,确定没有陈招娣的身影,刘欣雨也不由好奇:“我奶没来?” “你奶他们下地,新建带新尧去河边捞小鱼虾,新菊在家带老四看家。”刘厚兴不是个喜欢多话的人,简明说明了家里的安排,就拿起刘青山做的笼子研究起来。 抓黄鳝的笼子是有窍门的,做得不好是抓不到黄鳝的。 刘厚兴话虽不多,却是个能干的巧手之人,没多久就把笼子研究得差不多了,唯有一个地方总是有些参不透。 如果这个地方做不好,就算黄鳝进了笼子,最后也会跑掉,不由就捻紧了眉头。 正在给张红芸的衣服收尾的刘欣雨不由停下了踩缝纫机的脚,站起来走过去蹲在刘厚兴面前研究了起来。 她虽然没有亲身做过,却因为有刘青山的传承,当然很快就破解了这个难题。 “爷,你看这里,用这种细铁丝往这里绕两圈是不是就可以了?”刘欣雨拿起一根铁丝,指着笼子的头部做了个示范。 刘厚兴恍然大悟,接下来就轻松多了。 刘厚兴一口气做了十七八个笼子,加上杂物间的笼子,差不多有二十来个。 刘欣雨连忙喊停了,还是看晚上收获的情况再决定要不要继续做。 对了,还得给水缸里养着的黄鳝换水呢。 这时刘欣雨已经把张红芸的衣服做好了,过来看了看水缸里的黄鳝,指了指几条不太活跃的黄鳝,“爷,这几条黄鳝好像不太有劲了,怕是活不到后天,不如带回去杀来吃了。” 刘厚兴看了看水缸里的黄鳝,的确有几条有点翻肚, 现在虽然都是活着的,时间久了却不能保证活着。 乡下人日子虽然过得苦,死了的黄鳝却是不吃的。 还是趁着黄鳝还活着,赶紧杀了,也能让孩子们吃点好的。 等死了就只能丢掉,那就太可惜了。 于是刘家晚上的饭桌上,多了一盘红烧黄鳝,是刘欣雨亲手烧的。 “真好吃!以前总听人说黄鳝不好吃,有一股子土腥味。中午听婆婆说那个单主任订十五斤黄鳝是要给婚宴添彩,心里还犯嘀咕呢!没想到这么好吃!”王三妹一边吃一边唏嘘不已。 陈招娣皱眉瞪了王三妹一眼,开口似要训斥。 刘欣雨可不想好好的气氛被破坏,咽下嘴里的西红柿鸡蛋汤,用手帕擦了下嘴笑盈盈地解释道:“黄鳝烧得不好,的确有股子土腥味,主要来自黄鳝身上粘液,烧之前必须处理。” 不仅王三妹停下了筷子,陈招娣也放下手中的筷子,刘欣雨难免就讲得细致了些:“先用杀好的黄鳝用热水烫一下,把黄鳝表面的粘液给去掉了。 这层粘液就是土腥味的来源。 不过用热水只能去掉了黄鳝身上的大部分粘液,还得加盐和红薯粉揉搓才能全部去掉。 洗干净的黄鳝切成小段,沥干水分,加入料酒腌制10分钟左右,烧的时候加一些蒜头,这样烧出来的黄鳝基本上吃不出土腥味。” 又是盐又是红薯粉,陈招娣的脸色微变,动了动嘴唇最终却什么都没说,看向刘欣雨的目光有些一言难尽。 /119/119801/29581121.html