第145章 不要考验人性
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苏夏宝这脑子小小的,但是却滑溜的很,能想到她完全想不到的地方。 陆锦心听了,瞬间就明白过来:“原来是这样,还是你脑子好使,刚才我可是怎么都想不通呢。” “那是因为锦心你遇到的好人太多了,不必你去想那么多,这是好事。”看陆锦心一脸天真,苏夏宝是真的很羡慕她。 虽然家道中落,可是陆老夫人和陆大哥都将她保护的很好,所以她还有那种官家小姐独有的与世无争。 只是苏夏宝这话,陆锦心就不认同了:“才不是呢,从京都到牛头村,我也遇到过很多不好的人呀。” “有些时候我就在想,我如果能像夏宝你这么懂事,或许就可以让我哥哥轻松很多了。想来也是我自己太笨。” 见陆锦心妄自菲薄,苏夏宝就笑着拍了拍她的头。 很是认真的道:“其实锦心你已经很好了呀,如果真的想要学我的行事方法,那就多看多琢磨。以后你见的人多了,自然也就会了。” 前世开着酒楼,再加上贾家这一家子极品,她什么牛鬼蛇神没见过? 看得多了,自然说话处事上就懂得拿捏了。 “哦,”苏夏宝这话说的太玄了,陆锦心就眨巴着大眼睛看着她。 “难道就没有什么诀窍吗?” 算起来,她还比夏宝大几天呢,而且她京都来的。 可跟苏夏宝一比,她真的什么都不懂。 “嗯……”看陆锦心这么好奇,苏夏宝就又想了想。这才道:“若真要问什么诀窍的话,那就只有一个。就是不要去考验人性,这个世界上最经不住考验的,也就是人性!” 说完这话,苏夏宝就转身,去了大堂。 只是她这刚出来,牛头村的一个婶子这就拉住了。她笑容满面的说:“宝丫头呀,你这酒楼可真是开得像模像样,真叫婶子刮目相看。” “只是你这店里还需不需要伙计呀?你看看你蛮弟今年都十五了,平时也是个腿脚麻利,嘴巴又甜的。能不能叫他在你店里干个小二的活计,工钱你看着给就成!” 毕竟夏宝这丫头宽厚,同一个村子出来的,也亏待不了大家。 只是这一个人开了口,另外的几个叔伯也接上了话。 “对呀宝丫头,你看你嫂子也在家歇着呢,你哥也没有什么事情做。不如都来你店里帮忙吧,大家都盼着帮帮你,希望你好呢。” 一听到大家如此热情,苏夏宝就笑了起来。 正要拒绝的时候,李月芬便走出来道:“大伙真是看得起我们家,所以大家这份心意啊,我们家是心领了。” “只是这店刚刚开了起来,有生意没生意还不一定呢,所以实在用不了那么多人。” “所以只能看往后了,往后若是有需要的话,必定先紧着村子里面的人给活儿干。” 看就这么小的一个饭馆,后厨有夏宝掌厨。前头有她和陆锦心忙着,收账记录有陆老夫人,完全忙得过来的。 再加上她家老头子和冬山,闲着的都还多呢。 李月芬的意思,也正是苏夏宝的意思。 看众人听了这话,神情都有些失落的模样。苏夏宝便道:“我知道去年灾年,大家的日子都不好过。所以给大家想着法子呢,大家也莫着急。我们苏家不会忘了大家的。” 毕竟苏家难过的那几年,左邻右舍没少接济他们,他们才能熬过来。 “好,好,”听说夏宝这个意思,好像真有什么法子。 众人听了这才高兴起来,脸上重新挂起了笑容。 因为九香楼开张,在云里镇上的动静也是蛮大的。 所以中午的宾客散去之后,这刚不到一个时辰,门口就来了两个人。 看样子是路过的商贩,伸长了脖子在门口瞄。 陆锦心出来时正好瞧见两个陌生男人,她立即开口道:“客官是要吃饭吗?几位呀?” “哦,我们两位。”见这确实是饭馆,那两个商贩这才走了进来。 一边坐下一边道:“前两个月我们路过这里时,这里还没有这家饭馆呢。瞧外头放了那么多的鞭炮,这是刚刚开张?” “没错,我们是今日才开张呢。”听了这男子的话,陆锦心就笑了笑。 然后又拿了桌子上放着的牛皮纸本,递到那个男子面前道:“二位可是识字?这上面是我们的菜单,二位可以点自己想吃的菜,然后让我们后厨给做。” “菜单,这倒是稀奇。之前去过的饭馆都是墙上挂菜牌,看中了就要。这个什么子菜单,倒是第一次见。” 觉着新奇,两个男子就翻开菜单来看。 只见那个菜单里不仅有菜名,菜的价格。还有用画出来的菜的样子,看起来是惟妙惟肖的。 另一个男子就忍不住笑了:“这个九香楼有意思,居然做得如此贴心,画也画得很不错。既然如此的话,那就来这个鲜笋炒rou片,双椒酸菜鱼,清炒菜心,鸳鸯鲜汤吧。” “好勒,请二位稍等。”记录了菜式,陆锦心就笑着跑去了后头灶房。 苏夏宝这刚刚打扫好厨房呢,陆锦心就眉飞色舞的进来了。 她笑容满面的便道:“夏宝太好了,咱们才开张第一天呢,就有客人来了。这是客人点的菜,你看看。” “好,那你去前头照应着吧,我马上做好了送上去。”听了陆锦心所言,苏夏宝就点点头。 跟前世相比,她这已经是第二次开酒楼了。不管是地段,还是九香楼外头的装点,都比前一世好太多。 所以会来客人,苏夏宝一点都不惊讶。 照着客人点的菜,苏夏宝先把笋片和rou片都切好。 又去灶房后头大哥特地建出的大水槽里,抓了一条鲜活的草鱼起来。快速的杀了,分离出了鱼骨和鱼片。又切好了早就腌好的酸菜,和青红双椒作为配菜。 再清洗摘好菜心,又把鸡蛋蛋黄和蛋清分开,分别装在两个大碗里,再切上个娇艳欲滴的红番茄。 大火很快就把铁锅烧得红彤彤,苏夏宝在一个锅里将鱼骨加酸菜炒好了,加入开水炖上汤。又去另外一锅快速翻炒了个鲜笋rou片。 等到鱼汤开了锅,汤炖成了奶白色。就将鱼骨捞出快速滑入鱼片。之后上青红椒点缀。全部都盛进了一个大钵子里。 转头再炒一个菜心,烧汤时番茄去皮炒烂了,做汤底。水开后蛋白和蛋清分次烫熟,再加上小葱,那就是缤纷好看的了。 做好了这些,苏夏宝就把菜送到了前头桌上。 一见苏夏宝的人,那客人顿时便道:“哎,你不是那个卖腌菜的苏姑娘吗?”