第446章 早有安排
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一顿饭,除了萧玉寒刚回来时,一碗鱼汤出了些意外,其他都好。午饭后,萧玉寒一杯茶都没喝就匆匆回大理寺了。 顾元琛心中感激。 他知道萧玉寒是特意过来跟他吃饭,问问他殿试的准备,也给他一些提议。 顾元琛也没多坐,陪着顾盼喝了几杯茶就回家了。 顾盼就在雅间的茶室软榻上睡了午觉,后来秋如抱着账本上来,春和和秋如对账,顾盼吃吃小果,听听账目。 日子挺是快活。 快入夏了。 绿色的蔬菜越来越多。 火锅的配菜种类也多了。 秋如扭头看了一眼外面的阳光,“夫人,马上就要入夏了。 虽说咱们现在生意不错,带着烤rou和火锅,吃起来的时候都比较热。 烤rou也油腻。 等到了夏天,大家都食欲不振,胃口不太好,烤rou的生意,可能就没有这么火火了。 不知夫人有什么安排? 请夫人吩咐,秋如先安排人学习,提早做计划。” 萧玉寒给顾盼找的四大丫鬟,还真的是文武双全,而且在各自的领域,那也是十分出色的。 还不懂顾盼吩咐,秋如就已经察觉到了生意到了转折点。 顾盼从袖子里摸出一本小册子,递了过去。 秋如双手接过,开始翻看里面的内容。 看了几页,她就放下册子,一脸惊喜的看着顾盼。 “原来夫人早有安排。” 顾盼轻轻颌首,“在长乐县,我们家也开了一间饭馆。 冬天吃什么,夏天吃什么。 大概我也清楚。 不过呢,在夏天,火锅和烤rou虽然会受些影响,但影响并不会很大。 并不是只可以烤rou吃,还可以烤蔬菜,还可以有凉菜。 咱们可以把烤锅收起来,再打制专用的蒸锅。 这样子又可以吃蒸菜。 海鲜讲究原汁原味。 夏天正是吃海鲜的好时节,南面的海鲜,我们会想办法运过来。 不过,海鲜我不准备放在这里。 对面的【文昌楼】,他们东家要离京回乡,我已经让人谈到了名下。 两间铺子面对面,各自经营各自的。 一间铺子要有自己的特色,太复杂了,其实也不好。 你这边夏天的安排,就按册子里的菜谱来更改。 大师傅如果有什么好的菜色,也可以让他们提出来。 有好的菜谱,咱们可以买下来,也可以跟他们合作。 具体的合作方式,你跟他们谈。 结果告诉我就成!” 顾盼一向是疑人不用,用人不疑。 她既然放心把上石交给秋如打理,那她就会全权放开。 细节之末她不会过问,每个月账本的最终数目,她心中有数就行。 秋如恭敬的应好。 “是,夫人。” “【文昌楼】那边我暂时还没有找到合适的人打理,装修的草图我已经交给了管家。 回头那边装修的时候,你有空也可以过去看看。 有什么不太好的地方,可以让师傅改一改。” 京城的【文昌楼】和【状元楼】,这都是文人才子喜欢去的地方。 每次举行春试的时候,这两处都是各地才子住的地方。 【状元楼】上次出了巨石的事,皇帝对那地方颇有微词。 【状元楼】是厉王爷私下的产业,厉王爷没了,皇帝就安排人悄悄的接管过来。 【状元楼】现在的主子是皇帝。 顾盼倒没有要跟皇帝抢生意的意思。 只是觉得不管是【状元楼】,还是【文昌楼】,文人才子喜欢去的地方,其实也是一个消息来源处。 萧玉寒在朝为官。 所以说现在是皇帝眼中的大红人,但伴君如伴虎,谁也不知道以后会发生什么事。 多为自己打算一些,手中多握一些筹码。 这并不是坏事! 顾盼等春如和春如对完帐,得到了最终数目后,她就和春如回定国侯府。 顾盼挣的银子只有1/5存在钱庄,其他的全部是真金白银。 那些东西抬回库房里,放一段时间后,顾盼就会让林福陪着她送走。 半路上就把东西收入空间里。 把钱财存在别人手中,终究没有放在自己身上让人安心。 身边的人只知道顾盼喜欢真金白银,银子都会存放在他处。 渐渐的,萧玉寒的赏银,萧玉锦铺子里挣的钱,他们都喜欢交给顾盼。 顾盼也欣然答应保管,萧玉锦的银子,她会写一张收据。 做到了账目分明。 至于萧玉寒的,那就是她顾盼的,不需要写什么收据。 顾盼回到家,更衣洗漱,然后就去【采薇院】陪言氏。 开到了开饭时辰,萧玉寒和萧玉锦兄妹二人一起从外面进来。 两人边走边聊,萧玉锦不停的点头。 言氏看着他俩,“你们怎么一起回来的?” 丫鬟们端着洗手盆过来,小妹二人洗了手脸,然后坐下喝茶。 萧玉寒坐在顾盼身旁,拉过顾盼的手放在自己膝盖上。 “我们在大门口碰上的。” 萧玉锦连灌了几杯茶。 言氏皱眉,“你这一天有多忙?怎么在铺子里连茶都没顾上喝?” 萧玉锦咧着嘴傻笑,“还真的是很忙!存货都卖完了,又接了很多订单。 咱们京城的夫人小姐们,哪一个不是爱漂亮的,哪个不喜欢穿一件单独的款式? 这不! 一个个都要量身定做,还要定制款式。 我光是画草图,跟他们商量款式,这就够我忙的了。 一个一个的解说,喉咙都说干了。” 顾盼仔细一听,还真是声音有些沙哑,这么下去会伤到喉咙。 顾盼看向萧玉锦,“我回头给你做一些润喉糖,你带在身上。 嘴里含着糖,也不影响你干活。 再让人给你泡一壶胖大海蜂蜜水。 天气慢慢变热了。 你可不能贪凉。 喝水要喝温的。” 萧玉锦笑眯眯的点头,屁股挪了挪,搂着顾盼的胳膊,紧紧的挨着她。 “大嫂,有你在真好!什么都帮我想好了,你放心! 我一定会照顾好自己的! 现在【衣心衣意】的生意红火,我干劲十足。 肯定不会把自己累倒的。” 顾盼摸摸她的脑袋,“好!” 言氏看着她们姑嫂情深,心里也乐呵,不过也心疼萧玉锦。 “铺子里有管事,你也不必事事亲力亲为,你都把事情忙完了,他们做什么? 可不能给他们养成的习惯! 而且,你这样可不算是合格的东家,你看哪个东家会自己在铺子里忙得像陀螺?”