第72章 师门有令
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不过,这钢材打制的,还是不如现代用高品质不锈钢打制的。 三人听着手术刀没问题,不由的都露出笑容。 尤其是萧玉寒。 手术刀打制出来了,那他娘亲的手术就可以进行了。 萧玉寒收拾手术刀,“那我先收起来。” “好啊,我把菜盛出来。还有一道水煮rou片,煮好后,我们就可以吃晚饭了。”顾盼点点头,转身往厨房走去。 骆炎赶紧的追到厨房。 “顾小兄弟,我帮你烧火。” 烧火是假,想看顾盼做菜是真。 顾盼应好。 灶台上已经摆着一大盆切成薄片的瘦rou,顾盼已经加了适量的淀粉,盐,酒等调味品抓匀,放着腌制了一刻钟。 现在正好可以下锅煮。 水煮rou片用的是那一条梅rou,梅rou的rou质嫩,一直都是顾盼做水煮rou的首选rou。 她往大锅里添了水,水开后,放入小白菜焯水,煮了就捞起来放入一个大陶盆里码好,再下油,翻炒葱姜蒜、辣椒段,等这些爆炒出香味后,再加入适量的水。 等锅里的水煮开,红油翻滚时,再将将rou片放入锅中。 这个时候要注意不能让rou片粘在一起,要小心的放,那样才不会因用暴力分开,而让裹在rou上的淀粉散开,影响rou的嫩滑。 rou片煮开后,半刻钟就出锅。 最后把rou捞出,放进陶盆里的小白菜上面,将汤也倒进去,早备好的大半碗辣椒段和花椒,还有葱段,铺在rou上面。 锅里放适量的油,烧滚后将热油浇在面上。 热油下去,辣椒段和花椒,还有汤汁滋滋滋的响,油花在盆里绽开,浓郁的香味也扑鼻而来。 骆炎早就看呆了。 微张着嘴,满眼的不可思义。 只是一碗带汤的rou片,居然这么复杂,这么多的辣椒,这红油盖在上面,看起来跟中午的毛血旺很相似。 骆炎咽了咽口水。 “顾小兄弟,可以开饭了吗?” “可以了,端菜出去吧。”顾盼转身把橱柜里切丝拌了红油的猪耳朵端出来。骆炎已经端着水煮rou片出去了。 卤猪蹄,烤到焦黄的肥肠。 还有呛炒大白菜,酸辣土豆丝。 就连素菜都让人流口水。 “喝酒,今晚一定要喝点酒。明天一早你们就要回去了,今晚一定要跟我多喝几杯。”骆炎取了酒出来。 肚子里早就叫馋的酒虫,终于可以解馋了。 “好啊。” 顾盼三人爽快应下。 骆炎喝了一杯酒后,他就迫不及待的先吃水煮rou片。一边吃,一边嗯嗯嗯的点头,满脸赞赏。 “这个rou片好吃,太好吃了。rou嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓。” 顾城也赶紧的夹来尝一口。 一尝就停不下来。 我的天啊!真是好吃。 顾城彻底的被顾盼的厨艺给折服了。 以前,他觉得他娘亲做的菜是最好吃的,现在不是了,顾盼做的才是最好吃的。 没有之一。 四人正吃着,打铁铺里来人了。 小东站在外面唤道:“骆老板,我是江大公子的侍卫小东,我来找顾小公子。我家三公子醒了,可情况有些不太好。 大公子让我过来请顾小公子过府一趟。” 打铁铺外面都飘散着浓郁的菜香味,小东勾着脑袋往里面看了一眼,看见那汤红油亮的菜,瞬间感觉嘴唇都辣了。 他们居然吃这么辣的东西。 “马上来。” 顾盼放下碗筷。 萧玉寒也起身,“我陪你过去,顾城就在留在这里。” 顾城刚要站起来,肩膀就被顾盼按住,“大哥,你在这里陪骆大哥喝酒。萧大哥陪我去就行了,只是去看看,不会有什么事。” “可是,爹让我寸步不离的跟着你。” “那你有寸步不离的跟着我吗?”顾盼反问,“我睡觉的时候,你可没跟我一屋。 我做菜的时候,你在帮忙打铁。 离的少说也有十米,可不是寸步不离。 大哥,我不是埋汰你,就是真的不用大家一起去,我很快就能回来。 骆大哥帮了我这么大的忙,你就代表我陪他多喝几杯。” 萧玉寒:“有我在,她不会有事!” 顾城看着他俩,默了默,然后点头。 “行!我陪骆大哥喝酒。” 顾盼回屋去取了竹篓,萧玉寒接了过去,然后两个人就出门。 他们驾着自己的马车,跟在小东的马车后面,一路来到了江府。 情况紧急,时间也紧张。 顾盼没有打量江府大门口是如何的气派,跟着小东从门直接驾着马车进去。 “顾小公子,萧公子,请随我来。” 顾盼和萧玉寒颔首,跟着小东从抄手游廊那边一直往里走。 走了一刻钟才到江子宜住的院子。 有小东在,一路不用通报。 三人直接进了江子宜的屋子。 江子律坐在轮椅上,守在床前,沉稳的他脸上露出焦急和担忧。 床上的江子宜脸色胀红,他的侍卫小北正拧了帕子帮他擦汗。 杜掌柜站在一旁,听到脚步声,就扭头看过来。 他看到顾盼,眼睛都亮了。 “顾小公子,三公子发烧了,一直昏迷不醒,我用了很多药,也没办法帮他退烧。 实在想不到别的办法,这才打听了你的临时住处,找你过来。” 顾盼点点头,快步走到床前。 先帮江子宜把脉,在耳朵贴在他胸前,听着里面的声音。 肺部有杂音,伤口红肿。 再看江子宜呼吸困难,高烧不退。 顾盼转身看着他们,表情严肃。 “伤口发炎,肺部有点积水,现在我必须要帮他把肺部的积水抽出来,再给他做消炎,退烧,止痛。 我接下来要做的诊治,涉及到了师门重要的医术。 我师父有令,不得在外人面前施展这些重要的医术,真要救人的时候,连患者都必须是在沉睡中。 当然,如果江大公子有什么顾忌,我也能理解。 不过,这就得另请高明了。” 众人面面相觑。 顾盼直直的看着江子律,“江大公子,三公子的情况紧急,还请你拿主意。” 江子律抬头,深深的看着顾盼那双明亮有神的眼睛,他看到了眼神中严肃和磊落。 “小东,推我出去。其他人退出屋子,在门门口守着。” “是,大公子。” 江子律又道:“顾小兄弟,我们就在门口,如果有什么需要准备的,你直接吩咐。” “好!”