第二百五十四章 欧香阁总部的动静
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财富大厦十三楼,欧香阁总部。 在公司素有“野狐”之称的冯林宽,刚吃过午饭,在办公大厅里荡着步,不忘和员工们交谈一番。 员工们虽然一口一个“冯总”,态度看起来很热络,不过每个人眼里都有一丝隐藏很好的戒备。 公司私下里流传着一句话——宁愿得罪总经理庞建,也别得罪这只野狐狸。 如果说总经理庞建开明大度的话。 那这位就是真小人。 “小姚啊,刚来公司还习惯吗?对公司的管理制度有没有什么意见?” 冯林宽逮住一个年轻姑娘,笑呵呵问,笑容和煦。 “没有,都很好,我很荣幸能得到这份工作。”大学毕业不过一年的小姚忙道。 “嗯,那就好。” 冯林宽走后,小姚长出口气。 由于长得还算可以,不少男同事都愿意接近她,入职这小半月以来,大家没少给她敲警钟,听说过很多关于这位的事迹。 其中有一件,就涉及到一名新员工,男的,很有能力,也有经验,总经理庞建还颇为器重。 刚入职没多久,公司几次大型会议都点名让他参加。 然后在会议上他提出了很多看法和意见。 有一次冯林宽提出一个观点,被他反驳了,三天后,他被开除了。 再有本事又有什么用呢? 情商太差。 就怕得罪小人。 总经理庞建再怎么器重他,也不可能达到和冯林宽的那种层次。 加上一个公司里人人都很敬重的谢彬,谢总。 他三人可是大学一个宿舍出来的结拜兄弟。 兜里电话响了,冯林宽脚步顿住,掏出来一看,微微一怔。 想着台大那边还能有什么事? 他们欧香阁年后新开的那家店,已经在那一片称霸,就连草茶的创始店都被搞熄火了。 “喂。” “冯总,出了点事……” “什么?!”冯林宽的表情陡然大变,“你再说一遍?” 办公大厅里所有人都下意识扭头探来。 猜测应该是发生了了不得的大事,否则不能这种反应。 这位冯总为人阴险不假,但平时在公司里,总是和颜悦色的,一副老好人的姿态。 以至于很多刚入职的员工,不清楚内情,甚至与他推心置腹。 “你确定消息是真的?” “千真万确。” “你立马找人暗访一下,拍一些照片过来,我要看到东西,听到没有!” “好的,我明白。” 半个小时后,明明是午休时间,公司突然召开高级别管理层会议。 各位大佬纷纷现身。 有些原本不在公司的,都火急火燎赶回来。 行政会议室里暂时房门没关,气氛严肃,不少员工偷摸摸打量。 不明白突发了什么变故。 记得有一次有客户在奶茶里喝出苍蝇,将公司告上法院,氛围都没这么紧张。 “啪!” 房门关死。 会议室中,一众欧香阁管理层围坐在会议桌旁,交头接耳,互相打探消息。 他们很多人现在并不知道发生了什么事。 只知道一点,公司紧急喊停了策划很久的全国发展战略。 要知道,省会杭城那边,已经派人过去运筹了快一个月,从市场调研,到店铺选址,再到人员筹备,现如今都打算投放广告造势了。 付出了这么多人力物力。 前期工作都快落实到位了。 这个时候喊停? 他们等了多少年才等到的机会。 眼看就快成事,又出岔子,这一步当真如此难以迈出吗? 在坐每个人心里都像有把刀子在搅一样。 特别难受。 总经理庞建的表情同样十分不好看,面对大家疑惑的目光,用半握的右手叩了叩桌子,一是示意大家安静,继而说道:“冯总,开始吧。” 冯林宽起身走到投屏幕布下方,面色阴沉,扫视过下方众人道:“各位,出事了。” 听完他的讲解后,底下瞬间炸开锅。 他们引以为傲,准备利用其开拓全国市场的新式奶茶制作方式,居然被人淘汰了。 不用了! 难怪公司会紧急喊停杭城那边的计划。 他们本来以为很新的东西,已经变成过去式,再当成宝贝去“打天下”,风险太大了。 万一这种更新的技术,很快被那些全国性质的连锁巨头掌握呢? 不过,有些人对此表示怀疑。 “这……消息可靠吗?他草茶才多大点规模啊,连个研发团队都没有,老板还是个技校学生,学的东西与奶茶行业也毫不相干,一次创新咱们之前讨论过,肯定有些运气成份使然,这么快又弄出新花样了?” “是啊,老王说出了我心中所想,有没有展开实质性的调查,验证消息的准确性?” “我觉得冯总既然紧急召集我们开会,肯定已经调查清楚了。” 冯林宽对他们的讨论不予理会,自顾自将带来的笔记本电脑连接上投影仪,很快幕布屏幕上有了画面。 多出一张照片。 草茶门前客户排队购买的画面,以及整个门头的形象,包括挂在门头上的横幅和大门两侧的易拉宝。 “鲜茶现萃?” “什么个意思,现场泡茶?这能行?” 大家定眼望去,议论的声音更大,脸上的表情各异。 尤其是负责研发事业的谢彬,此时一双眼睛亮得吓人。 因为这个想法,他也生出来过! 自从公司奶茶制作方式更新,效仿草茶采用真茶进行萃取后,他便意识到这种方式同样存在一些弊端,不算最完美的方案。 因为茶汤提前制作好,存放在保温桶里后,一段时间必然会产生茶碱。 使茶汤生出苦涩的口感。 而时间过长之后,还会引起变质,进一步影响茶汤口感。 他思索过一些对策,比如分批制作茶汤,上午门店开业前制作一批,够几个小时的使用量,下午再制作一批,够使用至营业结束。 可是在现实cao作中又遇到一些问题。 一是人工成本的增加,二是你无法预测客流的进店情况,万一没能续上呢? 算不上一个比较好的优化方案。 所以暂时没有施行。 后面他就想到了,如果能舍弃保温桶,现场萃取茶汤,萃取完立马制作成奶茶,提供给客户饮用。 那么这个问题就能迎刃而解。 带给客户茶汤最新鲜的口感。 可是,他们采购的可以萃取茶叶的进口咖啡机,根本不具备实现这个想法的功能。 他不是没寻找过,当下没有任何机器能实现这个愿景。 谢彬现在很想知道,草茶是怎么解决这个问题的。 “大家看到没有,这家店是草茶的起源店,开在台大附近,本来都快被我们挤垮了,今天突然起死回生,就是因为他们推出了一种叫‘鲜茶现萃’的概念。 “客户购买意向的倾斜,可以验证出这不是什么噱头,人家是真的觉得他家奶茶更好喝,才过去买的。要知道,我们的那家门店距离台大南门口更近。” 冯林宽说到这里顿了顿,在电脑上敲击了一下,后墙的幕布上切换出另一张图片。 “这是我们店今天的情况,你们可以看一下。” 大家瞅了瞅,店内人流还是有的,然而没有对比就没有伤害。 都没有形成排队,客流自然不及人家草茶。 而他们的店面还更大,租金更贵,运营成本更高。 “有没有人还觉得我在无的放矢,在开玩笑?”冯林宽阴沉着眸子扫向下方。 没有人回应。 有的也只是苦笑摇头。 事实摆在眼前,不信也得信。 “那冯总,还有什么具体消息吗?鲜茶现萃……现场泡茶这个概念,他们现在这么多客户,怎么能够实现?”有人询问。 “给你们看段视频。” 众人眼前一亮,心说这冯总办事果然靠谱,不仅有照片,连视频都搞到了。 “你好,是要一杯祁门小草茶对吧……” 幕布左右两侧的音响中传来声音。 同时幕布上出现画面。 正是草茶一号店大概一个小时前,火爆销售的景象。 镜头的焦点主要集中在吧台上一字排开的六台机器上面,只见有四台机器此时同时运转,透明的料理杯中水流高速涌动,色泽越发深艳。 会议室里不少人起身走近观看。 有人突然惊呼:“草茶牌?”