第406章林意的厨艺
野战灶直接用柴油当燃料? 林意有些犹豫,这种做法相当危险,但却是目前唯一可行的办法,林意看向炊事班长,“可以是可以,不过你先别着急弄,这锅饭做完后,咱们还有很长时间来搞灶。 我始终觉得,直接用管子往火里滋柴油太不安全了,万一你手一抖,不小心滋到外面,柴油随着雨水飘出去,那事情就大条了。这可是山地,遍地是树林,说句不好听的,万一失火了,那等待咱们的可是军事法庭的审判,这可一点都大意不得。” 炊事班长听到这个隐患,连连点头,“对,对,大意不得,还是得谨慎一些才行。” 此时赵连长也带着几个人走了回来,看样子被淋的不轻,战士的脸色都有些煞白,“林连长,我隔着老远都闻到饭香味了,您这做的什么好吃的?如果做好了就先给身后的几位兄弟吃一点,我感觉他们有些遭不住了,于是强制把他们带回来了。” 林意赶忙让炊事班长把姜汤舀出来,“让战士先喝点姜汤,我这做是野蘑菇汤面,还要过一会才能吃。另外老炊,你再去帐篷里把感冒灵拿出来,让大家合着姜汤喝下去,先预防一下再说。” 炊事班长连忙答应,随后一溜烟跑出了炊事车,赵连长感受到了柴油灶散发出来的温度,不自觉的往锅旁边靠了一下。 林意见状,还以为是赵连长饿了,随后打趣道:“老赵,饭真的还没好,等我做好了,肯定第一个喊你,你别这么着急的就往锅旁边凑啊。” 赵连长连忙解释,“没,我只是觉得有点冷,所以才不自觉的往灶旁边靠,不过您这个汤面做的是真的很香,越闻肚子越空。” 林意听到这话,突然想到,对啊,这么大的雨,战士们都想烤火,那自己为什么不能垒一个既能烤火的,又能做饭的简易烤火灶? 野战灶虽然更有利于隐蔽、热量大等优点,但现在自己不需要这些啊,自己就得让热量外溢才行,这样在旁边的战士才能感受到温暖。 不过这就有点考验厨师了,不过也没办法,有利就有弊,厨师辛苦点累点没关系,让大家都温暖起来才行才是最重要的。 但林意还是对着赵连长说道:“老赵,你现在还真的不能靠近炊事车,刚才我们发现这个灶的喷油口出现了一点问题,所以这个灶目前是不稳定的状态,别等会灶炸了,一下把咱们两个连长都给报销了,那连队可真的就是群龙无首了。” 赵连长听到灶出问题了,连忙说道:“林连长,你可千万得小心才行,这个柴油灶可不是开玩笑的,都说水火无情,现在咱们抗洪就已经够累了,万一还要灭火,那可就真的是雪上加霜了。 况且柴油还那么难灭,如果在顺着雨水流下去,那下面可真的就是一片火海了。” 林意点点头,“放心吧,我想过这个问题了,所以等这顿饭做完,我就重新在垒个灶。咱们军人处理问题的能力还是不用质疑,绝不会这边问题还没处理完,那边又制造出新的麻烦。” 赵连长见到一切都在林意的掌控之中,也就不在多言,对于林意的能力而言,赵连长是彻底服了,不管是勇气,还是胆量,还是处理问题的细心果断,知识的渊博,这都是吊打自己的存在,甚至赵连长一度在想,怪不得林连长这么年轻就能担任连长的职务,要是按照这个进度升职下去,林意的前途得多无量啊。 此时锅也开水,因为这口锅足够大,几乎够一百个人的分量了,所以林意也不犹豫,直接下了四十斤挂面下去。 一个人二百克的量,够吃了。 大家也别觉得少,觉得年轻力壮的战士,二百克挂面能够吃?这是不是有点开玩笑了。 实际上真没开玩笑,林意对这方面相当有话语权,他原来在边防站的时候,一个站十四个人,他下了两把总计两千克的面条,结果十四个人居然没吃完。 这合到每个人头上还不到一百五十克,说出来还真是有点夸张的。 或许这跟高原地区面条煮的很烂有一定的关系,毕竟是用高压锅压出来的,但边防战士也都不是挑食的人啊,只要把肚子管饱了,谁也不会在乎做饭是什么口味,当然前提是,口味得是正常人能承受的口味才行。 而这次有野蘑菇的缘故,在加上这里属于正常地区,面条煮出来的口味应该是相当不错的,所以合到一人二百克,绝对是够的。 再说,如果不够的话,等会林意还打算在煮一些茶叶蛋呢,反正鸡蛋多,茶叶蛋到时候就在放在锅里慢慢煨着,大家聚在大锅旁边,烤着火,剥着茶叶蛋吃,这对大家的心情和精神,都是极大的帮助。 随着挂面慢慢发胀,林意立刻加入了刚才炒好的鸡蛋,还没等挂面彻底熟,林意就喊道:“老炊,过来帮忙,先往保温桶里倒满再说。” 赵连长闻言也立刻帮忙,几人抬着锅就往桶里倒,闻到食物的香气,赵连长小声打趣,“林连长,你刚才还说第一个给我盛呢,这怎么就着急往桶里倒了?” 林意知道赵连长是为了活跃气氛才这么说的,笑道:“这说明在我心中,战士的分量比连长更重要一些呗。” 炊事班长怕赵连长误会,连忙解释,“因为挂面不能煮太熟,不然送到地方的时候,会囔掉,最好的方法就是煮的半熟,然后放在保温桶里,等送过去的时候,也刚好全熟。这就跟泡面是一个原理,刚泡下去肯定不能吃,必须得泡个三五分钟,味道才是最好的。” 赵连长听后恍然大悟,“原来是这个原理,没想到林连长在大锅饭这方面也有涉猎。” 炊事班长笑道:“岂止是有所涉猎,赵连长,您是外行,所以您看不出道道来。您只知道林连长做的饭很香,但不知道为什么会做的这么香,可我能看出来,我知道林连长的厨艺,至少得有七八年老炊事兵的水准了,这厨艺是没的说的。”