第680章 美味烤野猪
这可是比黄金还要珍贵的超级木炭! 就这样被陈白用来烤野猪了? 回过神来的陈平,瞬间心痛的无法呼吸。 暴殄天物啊! “堂哥,再有五分钟,准备开炉了!” 陈白站起身,将小团子,放到地上,转头对着周二柱和周大华喊了一句:“大华叔,二柱哥,你们把屋子里的锡纸,扑在桌子上,待会咱们就直接在桌子上开饭了!” “好咧!” 周二柱和周大华以及陈国忠三人,连着雁洛棠几人,连忙将桌子收拾干净,找到锡纸然后铺好。 五分钟后,陈白带着个大手套,然后还垫了一个厚厚的棉布,这才将挂着野猪的木棍高高提起。 火炉内。 红彤彤的火光,映照着陈白的脸庞,让他整个人似乎笼罩着一层火光。 陈白单手提着两百多斤重的烤野猪,从砖块垒砌的台子上走下来。 “二柱哥,来帮忙!” 陈白根本没有喊陈平,对方根本没有这个力气。 周二柱应了一声,快步走过去,抬起木棍的前端! 木棍中间,挂钩上一头全身焦黄色的野猪,此时正蒸腾着nongnong的热气! 金黄色的油脂,滋滋作响,从焦黄的猪皮上滚滚滑落而下,然后低落在地上,发出一声噗嗤声响。 所有人的目光,这一刻全都被这头色泽焦黄饱满的烤野猪吸引! 整个野猪皮rou之上,并不是那种金黄色,而是泛着一层淡淡的橘红,在灯光下,更倾向于焦红色。 远远看去,就好像是被烤焦了一样。 其实,细看的话,才会发现,是因为这野猪皮肤颜色本来就偏向于暗色,再加上陈白刷上的纯天然蜂蜜和烤油,所以这颜色到最后,又加深了几分。 热气蒸腾的同时,一股特有的烧烤香味,让所有人眼前齐齐一亮,甚至陈平和周二柱等人,下意识咽了口口水。 “太香了!” 林娇娇满脸兴奋的看着这头被烤焦了的野猪,眼神有些古怪:“这到底什么情况?这野猪不是被烤焦了吗?为什么没有烧焦的味道,反而这么香呢?” “是啊!” 陈平也满脸狐疑:“这都烤成焦红色了,怎么会这么香呢?陈白,你小子是不是偷偷放你的独家香料了?” 他这话一出,所有人的目光都集中在陈白脸上。 陈白无奈:“你们仔细看一下好吗?这头野猪的皮肤颜色本来就是这样,根本没有烤焦!而且,这香味,是烤rou料和rou香混合充分散发出来的,怎么可能是我香料?” 听完陈白的话语,陈平满脸怀疑的贴近看了起来。 半晌他才震惊道:“好像真的没有烤焦!而且,我刚刚还闻到了蜂蜜的香甜味,蜂蜜清香混合着烤rou香味,这简直无敌了!不行了,我口水快要忍不住了!” 咕噜! 他这话还未说完,一旁洛嘉豪的肚子就咕噜叫了一声,他尴尬一笑:“情不自禁,情不自禁!” “既然没有烤焦,那大家就不要在坐着了,准备上桌吃大餐吧!哈哈!” 陈平海老爷子,最后一锤定音,笑呵呵的让众人入座。 砰! 巨大的野猪放到桌面上,砸的桌子晃动一下。 不过,这个古董桌,不管是用料还是做工,都是顶级的,一头烤熟了的野猪罢了,根本撼动不了丝毫。 众人入座,看着桌子上的这巨大的野猪。 “陈白,这怎么吃啊?我们总不能下手去抓吧?” 陈平满脸古怪道:“再说了,这野猪皮这么厚,我们也抓不动啊!” 陈白瞪了他一眼,就你屁事多! “等着啊!” 陈白转身从厨房里,找出一把加长的西瓜刀,然后飞快的将这野猪大卸八块。 虽然陈白拿的刀不是专业厨具,但是他下刀的时候,却像是庖丁解牛一样,轻车熟路,迅疾而且准确,总能躲过大骨头。 就好像是能透视一样! “啧啧,陈白,你小子不去星级酒店当大厨,真是屈才了!” 林娇娇笑着说道。 雁洛棠笑着道:“陈白要是去酒店当大厨,那我就住在哪里不走了!” “还有我!陈白的厨艺,我觉得要比那些大厨牛多了!” 陈平道:“我吃过这么多美食,唯一一次能和陈白厨艺媲美的,就是那个私人厨房了!” “你们这里还有私人厨房?”林娇娇好奇问道。 “当然有了!” 说起这个,陈平就来了兴趣,“那个私人厨房的大厨,那手艺是真没话说,改天林姨你一定要让陈白带你去尝尝!” 林娇娇转头看了陈白一眼,笑着道:“一定有机会的!” 谁都没有注意到,陈平海此时的眼眸微微一动,却很快掩饰住,恢复平静,笑着道:“行了,不要说其他的了!” “咱们就先尝尝,小白的手艺到底如何!这野猪rou,可不是经常能够吃到的,就算是我年轻的时候,这玩意也不能随便吃!” “那时候,就算是想吃,恐怕也吃不到!” 现在能吃到了,反而不能随便抓了! 众人闻言,没有再犹豫。 纷纷拿着手里的筷子将这色泽略微发暗的野猪rou,送进嘴里。 入嘴,猪皮酥脆,rou质鲜嫩,而且还带着一股蜂蜜特有的香味,之前经过陈白的捶打,这些野猪身上的材料都已经融入到rou里。 现在,rou味已经变得十分可口。 再加上野猪rou特有的口感,劲道十足,让人吃的更香! “唔---太香了,太好吃了!” “是啊!外表酥脆,但是内部的rou质,居然如此的嫩,口感不仅没有丝毫的柴味,大概是被陈白之前的一阵拳头打的,rou质更加的鲜嫩了!简直比和牛的味道还要好!” 林娇娇双眼放光,兴奋的感慨道。 这比她在魔都的顶级餐厅里吃到的和牛,还要鲜嫩入味,口感更胜一筹! 要知道,这可是野猪rou,有名的难咀嚼! 这一刻,所有人都化身饕鬄,大快朵颐起来。 吃到最后,众人干脆扔到筷子,直接带着手套,抓住带rou的大骨头,大口的啃了起来,如果再配上几碗烈酒,那就更加应景了!