第十六章炸鸡西施
后海是什刹海的一部分,在这里不仅能够看到四合院建筑群,还能吃到许多传统的小吃,是京州最具人气的游玩场所之一。 余辉沿着湖边走了许久也没看见卖炸鸡的,这里除了酒吧就是商店,和两年前倒是没太大的变化。 他找到一家商店买了一瓶水,等着找钱的工夫向收银员问道,“美女,听说这边有家文文炸鸡店,你知道在哪儿吗?” 女收银员笑了,一边把钱递回来一边问道,“你也是来看炸鸡西施的?” “炸鸡西施?” “是呀,文文炸鸡店的老板娘曾经是模特,不光长的漂亮身材好,炸鸡也做的倍儿棒,所以人送外号“炸鸡西施”,许多人去那里买炸鸡,就是冲着老板娘去的。” 余辉惊讶的差点儿把喝到嘴里面的水吐出来。 王嘉文开炸鸡店已经让他很惊讶,没想到还卖出了名堂,成为远近闻名的“炸鸡西施”,还真是:失之东隅,收之桑榆。 一个被模特耽误的厨娘。 他甚至开始好奇王嘉文是怎么卖炸鸡的。 因为王嘉文长着一副高级脸,所谓的高级脸就是看上去非常冷淡,用一个流行的词来形容就是高冷,面无表情时也会给人一种拒人于千里之外的感觉,这样的人怎么招揽生意? 他朝着收银员所指的方向走去。 原来没在正街,而是藏在胡同里,难怪转了半天也没看到。 没走多久,远远的就看到前方排着长长的队伍,里面有男有女,绝大多数都是年轻人,零星冒出几个年龄大的,顶多也就是四五十岁,人老心不老。 余辉来队伍最后,看着身前的精神小伙儿问道,“哥们儿,排什么呢这么多人?” “炸鸡呀。” “什么炸鸡这么好吃,我看排队的少说也有三四十人吧?”余辉好奇的说道。 京州是个奇怪的地方,有的店门可罗雀,有的店排队都要等上两三个小时,关键是还有人愿意等。 买黄金是这样,买衣服是这样,现在买吃的也是这样。 “炸鸡西施做的炸鸡,你说能差吗?今天还算人少的,等到周末,人都能排到胡同外,还不一定能卖到。” 余辉愣了,如果天天都这么排,赚的肯定比模特多。 按照正常的商业模式,开分店,搞加盟,上市也是迟早的事。 他离开队伍开始往前走。 “喂,干嘛呢,想吃后面排队”刚才的哥们儿不满的说道。 一听到有人想插队,前面的人纷纷怒目而视。 “我不吃,我就看看。”余辉赶紧说道,生怕说晚了会顿揍。 还真是美女上阵,人神共愤啊! 他刚走了几步,迎面就走来两个年轻女孩儿,她们一边走一边吃,一手炸鸡一手手机,吃的同时还在拍。 “今天终于吃到炸鸡西施做的炸鸡,外酥里嫩,汁水充盈,五星推荐……” 他继续往前走,很快又遇到一个年轻小伙,手拎了两大袋,脸上美滋滋的跟中了奖似的。 得! 余辉心想,生意这么好,回去培训模特肯定没戏,还是尝尝炸鸡的味道吧。 当他走到队伍最前面的时候,终于看到“文文炸鸡店”的招牌,店面不大,也就十几平米的样子,只外卖,不堂食。 王嘉文穿着白色t恤和牛仔裤,外面套着一件格子围裙,看起来干净而整洁,脸上依旧是那副拒人于千里之外的样子。 外面排队的人很多,但店里只有她一个人,既负责炸制,又负责销售,虽然很忙,却有条不紊的,没有一丝慌乱和不耐烦,始终是那副冷冷淡淡的表情。 余辉走过去拽了拽窗口旁边的门,发现是从里面反锁的,于是伸手敲了敲。 “当当当!” 王嘉文没有说话,头也没有抬,倒是排队的人冲着余辉说道,“后面排队,没看见门上贴着“只外卖,不堂食”吗?” 余辉回头看了看不满的人群,“我是来应聘的。” “应聘?应聘什么?”排队的人好奇的问道,没见这里贴招聘啊。 “老板!”余辉淡淡的说道。 “……” 现场一片安静,过了一会儿,突然有人伸手指过去。 “流氓!” “打他!” 就在大家摩拳擦掌、蠢蠢欲动的时候,突然听到一个惊讶的声音。 “老板?!” 众人看过去,只见炸鸡店内的炸鸡西施停下了双手,一直低着的脑袋也抬了起来,常年冷淡的脸上竟然露出激动的表情。 等等! 大家站在原地不动。 兄弟们,有情况。 王嘉文在短暂的惊呆之后,立刻去将门打开。 “老板,真,真的是你?”王嘉文在说话的一瞬间眼睛就红起来,泪眼开始在眼眶中荡漾。 女人的外表冷淡,并不等于骨子里也冷淡。 当然,前提是掌握打开女人心房的钥匙。 “难道还有第二个我?”余辉笑了笑,然后冲着对方说道,“过来的时候看到外面排着很多人,咱们还是先卖吧,别耽误了生意。” “不,关门歇业。”王嘉文直截了当的说道。 “别,我可不想被人打死。”余辉指了指站在外面排队的人,然后从柜台下面找到一个口罩戴在脸上,“别的我也不懂,就帮你收钱吧,谁让我是老板呢?” “谢谢老板!”王嘉文的脸上难得的露出了笑容。 一笑百媚生! 犹如盛开的茉莉。 啪!啪!啪! 余辉站在柜台后面,看着外面排队的精神小伙儿,仿佛听到心碎的声音。 有了余辉的加入,售卖的速度明显提升。 王嘉文可以专心的制作炸鸡,而不必反复的去做几百以内的加减数学题。 两人之间没有交谈,却给人一种默契的感觉。 “原来,这是一家夫妻店。” 许多人都开始这么想。 到了下午四点多钟,店内的炸鸡全部卖完,许多人失望的离开。 王嘉文将“已售完”的牌子挂在外面,转身又回到炸锅前面,里面传来“滋啦滋啦”的声音。 余辉活动了一下身体,长时间保持一个动作难免会觉的肌rou僵硬,什么事情都没有看上去那么容易,有句话说的好,光看贼吃rou,没见贼挨打。 “老板,快过来歇歇,尝尝我做的炸鸡味道怎么样?”王嘉文将四盘炸鸡放到折叠桌上,指着说道,“这是原味的,这是甜辣的,还有奶香芝士的和蜂蜜芥末的,是我这里的四个招牌。” 她就站在余辉的对面,静静的看着,眼中充满了期待。 “你这是想要吃死我吗?我又不是大胃王。” 余辉嘴上虽然这么说,手却已经动了,炸鸡裹上酱料之后晶莹透亮,简直让人食欲大增。 当然,还有最重要的一点,他中午没吃饭。 他这两年在里面吃的本来就清淡,现在看到一桌子炸鸡,旺盛的食欲立刻被唤醒。 大鸡块一口塞进嘴里,甜辣适中,外脆里嫩,没有腥膻味,味道确实不错。 “嗯,这应该是我吃过最好吃的炸鸡。”余辉毫不吝啬的赞美道,“没想到你还有这手艺,以前怎么没看出来,真人不露相啊。” 王嘉文没有说话,只是痴痴的望着,一滴眼泪突然从眼角流下。 “老板,你终于回来了!” “……”