第666章 香辣
知道东盛是大厨子,还是那个人的师父,柯百佳寻思着去咨询一二。 没想到温大夫也要想去。 “可是你要用什么名义过去啊。”柯百佳出了个主意:“要不然用我朋友的名义,到我家做客?然后再接触温先生?” 一旁的商振清倒是出了个主意;“我有个主意。” 饭桌上几人都看向他。 “今天我向您请教了问题,发觉您是位非常博学,医学知识涉及面广的同志,要是你愿意,我可以用联合工会跟诊所合作,搞个义诊和科普讲座的活动,然后把您带上,一起下乡,您看怎么样。” 怎么样?当然是好样的。 这个理由半点问题都没有,还是行好事,温大夫激动的答应了下来。 商振清说回去会处理好相关事宜,她等通知就好。 “好好,谢谢你了商副主任。”温大夫恨不得拉着商振清的手上下摇摆,使劲儿摇摆。 “不碍事,您是佳佳的朋友,也是我的朋友,今天我还得了您那么多得解答,以后有问题或者需要帮助的,随时可以去联合工会找我。” 黄燃摇头晃脑的,嘀咕了一句你的朋友也是我的朋友,狼子野心之类的。 但是太小声,没人在意。 马娇阳倒是听到了,但是看到商振清那么笃定的在爱护自己喜欢的人,愿意为喜欢的人多思多虑,她的心里,是只有羡慕的。 想起爹妈的电话,还有黄燃一直不清不楚的态度,马娇阳低着头,眼神莫名。 坚持,就会有可能,就会有希望吗? 饭局结束,大家各归各位。 商振清提醒后天就是看样板戏的时候了,让柯百佳别忘了时间。 柯百佳点点头。“我肯定不会忘记的。” 他这才放心,回去上班了。 这顿饭吃完也才三点多而已,柯百佳回去就悠哉悠哉的慢慢做工,经理四点多的时候跑过来,手上拎着一个还带着冰渣的袋子。 “这里头是一些羊蹄,我朋友来看我给我带的,佳佳啊,你看能不能给我做个下酒菜啥的,我分两条给你。” 柯百佳发现袋子里面统共就六条,摇摇头:“举手之劳,不用另外给什么,既然是朋友来了,肯定要热情招待的,交给我吧,过两小时拿可以么。” “好好,可以可以。”张经理将羊蹄放下就出去了,临到门口了,说了句他朋友老家是川省的,最好重口一些。 “好,我记住了。” 柯姑父走过来,帮着炙烤上面的细毛,还有将蹄甲都处理干净,每根都弄干净了。 “你打算做成什么口味。” 柯百佳想起川省,那合口味的肯定是香辣口的。“就做香辣羊蹄吧。” 柯百佳架上大锅,开始焯水,羊蹄焯水要放不少去腥的大料,煮上十五分钟后却要停火进行焖煮。 和羊棒骨汤羊rou汤都不一样,羊蹄焯水得需要长时间的焖煮才能将腥臭味儿彻底去除。 焯水之后,柯百佳将羊蹄再洗了一边,随后热锅下油,将所有大料炒一边,放进去将近一斤的干辣椒,倒入清理好也焯过水的羊蹄。