第781章 鱼跟熊掌兼得
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岳峰抓紧了手里的长矛,检查了一下刀锋确认没有问题之后,转身冲无人机做了个手势。 很快,不满18岁的直播间观众,镜头里的豪猪跟黑熊,就被算法自动改成了卡通化的模样,大白天的开直播,太过血腥容易被和谐! 有了昨晚上的经验,岳峰对付起豪猪来,就变得轻松多了,瞄准脊背跟脖颈连接的位置,猛地一戳,坑里的豪猪就受到了众创,等再补上一矛,很快豪猪就不动弹了。 “ok,兄弟们!结束战斗!下面,咱们要想办法,把这两头猎物给搞上来!”岳峰放下武器,转身将固定机位的摄像机调整好角度。 随后从陷阱旁边抄起简易的梯子探了下去。 豪猪还好说,下到井底之后岳峰简单的掂了掂,大概有个二十多斤的样子,直接拎着一发力,就将已经挂掉的豪猪从井口丢了上来。 搞定了豪猪,接下来的黑熊,给岳峰造成了不小的麻烦! 这头成年的黑熊,体重超过180斤,而且皮毛上还沾染了许多的泥水。 夜晚温度骤降,不少毛发上已经隐隐挂上冰碴,尝试了好几次,都没法比较轻松的把猎物给搞上来!岳峰实在心疼自己的外套,如果被血污跟泥水沾满了,在这里可没有备用衣物清洗!所以整个过程,岳峰都极为小心。 忙活了半天,最后岳峰想到了一个办法!将熊的四肢都捆到梯子上,等人爬上陷阱之后,再将梯子一点点拉上来。 废了九牛二虎之力,岳峰总算将黑熊的尸体给弄出了陷阱。 黑熊的样子也正式近距离的出现在所有人的面前。 这是一头雄性黑熊,体长超过150cm,体重超过180斤,下腹部的皮毛比较完整,背部,脖颈,熊头,大大小小的伤口有二十多处,致命伤是脖颈一侧的位置破开了血管,导致失血过多死亡。 仅仅通过这些伤口,就可以自行脑补部分昨天晚上的情形,战斗可谓极其激烈! 岳峰将黑熊跟豪猪并列摆放在地面上,自己比划着胜利的手势来了个合影,画面瞬间定格! “我去,这么大的黑熊!到比赛结束,峰哥不用愁食物了!” “胸rou好吃,还是豪猪rou好吃呀!” “熊掌!之前在俄罗斯游钓的时候就吃过了,对峰哥来说不值一提!” “熊熊跟猪猪那么可爱,为啥要吃它们!看得我嘴角流下了不争气的泪水!” “楼上小机灵鬼泥垢了!” 岳峰蹲在地上喘了一会儿粗气,很快找到打结的位置将长矛矛头的位置解开。 “兄弟们,接下来咱们要处理这次的收获了! 暂时来看,白天的最高气温在零上十多度,夜晚零度以下!这样的环境,rou类无法自然保鲜,所以需要咱们进行针对性的处理!接下来的时间,咱们需要尽快把这些新鲜的rou给处理一下! 我决定,还是要用老办法处理这些rou!烟熏法!” “烟熏法,是在野外没有rou类保鲜条件下,比较方便快捷的一种办法!利用新鲜松枝树叶点燃的油烟,对需要保存的rou质进行熏烤,达到祛除部分水分,提升保存时间的效果! 国内四川,湖南,广东等地方,都有熏制腊rou的方法,咱们现在条件有限,用的这个法子算是简化版本! 按照我的计划,只要能保存大概二十天左右,气温就会变冷,到时候rou就不会坏掉了! 在熏制腊rou之前,咱们率先需要进行的是前期的处理!扒皮,内脏清理!等这部分处理好了,接下来我要做的就是在户外搭建一个熏烤架子,对这些rou进行处理!房子里的壁炉效率太低了! 下面,我要开始工作了!大家注意直播间节奏,文明观看!” 打了个招呼,岳峰拿着军刀就开始忙活起来。 有了中级猎人的卡片加成,岳峰处理猎物的技巧几乎提升了一个大的档次。 比如这头戳了好多伤口的黑熊,换成之前的话,岳峰想要完整的剥皮下来,几乎不可能! 可是现在,军刀拿在手里,如何处理猎物已经在脑海中有清晰的概念跟成熟的计划。 只见刀锋从头部开始划出一个切口,剥皮,锋刃贴着皮毛跟肌rou当中的脂肪层平稳的划过,一直将四肢,腹部等区域全都剥下来, 除了昨晚上战斗时候造成的损伤之外,愣是没有剥出一个新的洞。 等整张皮子都处理好之后,接着是各种内脏分门别类。 手头除了一丢丢的食盐没有任何作料,所以岳峰并没有打算深加工各种动物内脏,他只是把心脏跟熊胆找到之后单独取了出来,剩下的部分全部剥离,丢弃! 刀尖在腹部挑起轻轻一划,贴着肠子等一系列内脏的边划过,却没有造成一点额外的伤害。 然后是刀背上的锯子,在肋骨一侧的位置沉稳的锯过,打开胸腔后找到上下两端的源头,剥离无用的部分,很快就将一整套内脏给清理出来。 一头熊,外加一只豪猪,岳峰只忙活了不到半上午的功夫,就全部处理好了。 岳峰将刀尖在皮毛上擦了擦,站起身来:“兄弟们,猎物的初步处理算是忙完了! 这头熊在扒皮去除内脏之后,还有一百多斤,rou质比我想象中还要好一些! 为了储存过冬的脂肪,这段时间是它们大量进食的节点,rou质肥瘦相间,除了红rou之外,还有不少白白的脂肪,这在户外可是比红rou更加珍贵的油脂! 熊掌单独卸了下来,咱们中午就给它炖上!有句话咋说来着,鱼跟熊掌不可兼得,今天咱们就兼得一把!” “妈蛋,峰哥你确定之前不是猎人?看你处理猎物的手法,我咋感觉比那些老猎户还要熟练的多!” “我也有这种感觉,我大爷就是杀猪的,杀了一辈子,看你处理猎物,剥皮,比他还要熟练地多!以前也没发现啊,峰哥还有这一招绝活!” “峰哥可是多面手!从几千粉丝开始看,我逐渐发现,他会的东西要比咱们想象中多得多,就没他不懂的!宝藏主播吖!” “吃rou了吃rou了!干饭人走起,鱼跟熊掌兼得,干起来!”