第481章 恢复品质
江小溪就那么站在生产线旁边沉默地看着,一时间生产车间除了机器发出的卡顿声,再也没有其他声音了。 而生产线上的工人都感觉芒刺在背,他们额头开始出汗,不知道这位新领导怎么了。 在这种气氛下,就连生产线也都越发不好了,突然“咯噔”一声,切断儿的环节出了纰漏了,切断机器罢工了! 这个机器一不好用了,前面一批搓好的长条都要堆积在槽里。 这个环节的工人一着急,竟然在没有关闭机器的情况下徒手去磨切割刀! 要知道如果这个时候机器一下子动了,那么这个工人的手指就会齐根切断! 崔叶明吓得都破音了,急忙喊道:“住手,手收回来!” 吓得工人一哆嗦,终于反应过来了,及时收回了手。 这一来一回,等把整个生产线机器停止了之后,槽里的长条奶糖已经堆满了,一条条糊在一起,根本不能用了。 这个时候江小溪才说道:“崔厂长,厂里的工人还需要培训啊,人身安全是最重要的。” 崔叶明抹着汗点头说道:“是是是,我立刻就安排培训,让他们重新都上一遍课。” 江小溪点点头,转头往办公区域走,对崔叶明说道:“崔厂长,这种生产线确实超出了我的想象,看不看没啥区别。” 江小溪旗下的不管是辉世鞋业还是河流糖果,之前都是苏联最先进的生产线,现在都已经升级一轮了。 河流糖果就算是之前没有升级的生产线都比这个先进了不止一个档次,看到这种破烂的生产线,真的没眼看。 来到会议室,崔厂长给江小溪介绍了厂子里各个科室的负责人。 江小溪点点头,直接说道:“陆总,生产线到哪了?” 这话说得崔厂长一惊,他看了看江小溪又看了看陆苗苗。 陆苗苗说道:“有三条已经入关了,后天就能到沪市。剩下十二条预计三个月之内全部到达。” 说完,对崔厂长说道:“在买下大白兔奶糖当天,江总就拜托沃克鞋业的负责人在英国购买了十五条最先进的生产线,现在已经有三条马上要到了。” 江小溪笑着说道:“工欲善其事,必先利其器。生产线到位,产品质量和产量过硬,是我们的底气,再加上营销,才会迎来转机。” 崔叶明点头,只是又有些担心地说道:“江总,生产线先进是好事,只是你看我们厂没有接触过这么先进的机器,不会调试和维修啊。” 江小溪看着崔叶明,笑着说道:“崔厂长,不要担心,调试机器是生产厂家的配套服务。” 陆苗苗点头说道:“我们签订的合同就是生产厂家免费调试机器,而且机器三年之内出问题免费退换,十年保修。当然,咱们有自己的维修技术人员是最好的,这方面人事可以慢慢招人。” 崔叶明“啊”了一声,点点头。 看着江小溪和陆苗苗,心里倒是踏实下来,这雷厉风行的作风,正是糖果厂需要的。 而且,最主要的是,不差钱啊,提前就把生产线买了,这太好了。 解决的生产线,江小溪开始关心大白兔奶糖本身的产品问题了。 江小溪记得前世大白兔奶糖之所以彻底消失停产,还是因为2006年被发现含有三聚氰胺。 这完全就是品控不到位。 而且这个时期消费者普遍反映大白兔的奶味越来越淡。 要知道之前打着六颗大白兔等于一杯奶的口号,号称营养品,那可不是浪得虚名,之前的大白兔真的是奶味十足,没有一个小孩子能够抵挡它的诱惑。 江小溪拿起放在旁边的一块大白兔奶糖,扒开糖纸吃到嘴里,品了品,直接就问道要害:“大白兔的配方配比是不是跟以前不一样了?还是说原材料不一样了?” 这话一问,从采购到研发再到生产,每一个负责人脸色都变了。 研发组组长何启元咳嗽了一声说道:“配比是有点改变,减少了一些奶粉和炼乳,增加了明胶的占比。” 说完还没等江小溪说,他又赶紧说道:“这个改变,不是我们想节省成本。” 本来还理直气壮的样子,看到江小溪听到这话微微勾起的嘴角。 何启元顿了一下,榻下腰气弱地说道:“好吧,确实有一部分原因是销量下降,想要节约成本。但是最主要的原因在于生产,生产线不行,明胶少了熬制糖液的时候温度太高,糖液味道不行,之后的冷却搅拌都会出问题,所以就加大了明胶的占比。” 江小溪没有发表意见,又看向采购。 采购组组长陶涛擦了擦汗说道:“我来的时候牛奶就已经被奶粉取代了。我也是看之前的资料看到的以前都是用进口牛奶和奶粉来做的。现在是与内蒙一家奶粉厂合作,一直从那边采购奶粉。” 江小溪并没有去追责,说道:“之前的事情咱们就不说了,从现在开始,配料要恢复,原来大白兔什么味道口感,以后都要恢复。新的生产线马上就到,机器方面是不存在问题了,主要就是配料占比这边,恢复有没有困难?” 陶涛说道:“之前用的是欧洲进口的牛奶和奶粉,但是渠道已经断了将近二十年了,现在在想找到原来的渠道很难。” 江小溪盯着陶涛说道:“那就多找几个试一试。如果你觉得自己做不到,那可以说,我可以找有能力做到的人。” 陶涛一顿,赶紧说道:“放心,江总,我肯定尽全力。” 江小溪说道:“不是尽全力,而是一定要找好。” 陶涛点头说道:“是,是。” 江小溪不在看他,又看向何启元说道:“何组长,恢复之前大白兔的品质,或者你能够改良那更好,有异议吗?” 何启元立刻说道:“只要原材料没有问题,那就没有问题。” 江小溪点头说道:“行,但是这是最基础的要求,恢复原味之后,你们研发组要在原味奶糖的基础上,多开发几组口味出来,丰富大白兔的产品线。味道可以研发一下酸奶味、红豆味、特浓牛奶和巧克力味之类的。”么白的重生,我在八十年代投机倒把