新菜品
书迷正在阅读:顶级气运,悄悄修炼千年、从烧烤摊开始走向巅峰、都市之最强狂兵完整版最新章、我的神医老婆来自两千年前、抱紧废太子大腿后我爆红全网、开局签到九转玄功、西游之我是通臂猿猴、开局签到我是扫地僧、斗罗之真君显圣、低调做皇帝
虽然明天可以早点去店里,但她也不打算做鸡蛋了,做鸡蛋太费时间。 她现在每天的收入非常可观,但对于她来说还是不够,她想尽快的还完债。 现在银行利息实在是太高了,光是贷款的利息她都要还好久,真是比钱庄的老板还要黑心。 仔细思考了一会儿以后,云苏决定,从明天起加入新的菜品。 她侧过身子,拿起手机打开食客群。 天下第一店店主:“明天十一点钟,天下第一店准时开门。” “明日菜单:蛋炒饭88元/份鱼rou火锅888元/份猪油渣188元/500克猪油拌饭18元/份,鱼rou火锅限量十份,每人限购一份,其余的各限量六十份,每人限购一份。” 食客们。 “哇塞,老板竟然出新菜品了诶,猪油拌饭我的最爱,以前经常吃。” “老板,你是不是故意的啊,为什么不早点出新品啊!你知道嘛,我现在看着这条消息多么的懊悔啊,早知道明天出新的菜品,我今天绝对不回云市,老板要扣钱就扣吧!可我现在已经到云市了,再回去确实来得及,可是太折腾了。哎,算了,我还是好好赚钱吧,周末再去照顾老板生意。” “看到老板的新菜品,即将上高速的我准备回去了,上班固然重要,品尝美食更加重要,吃不到新的菜品,会影响到我上班的效率,相信我的老板肯定会同意我吃完再回去的,此刻艾特我亲爱的老板。” “可以晚一点回来,不过,猪油渣要给我留一点,否则的话,罚你绕着办公室跑十圈,一边跑还要一边说,老板我错了,以后我在天下第一店买的东西都归您。” “好,我同意!您没说给您留多少,留一块也是留,少吃一块而已,我忍得住。” “哈哈哈,笑死了,没想到资本家也有被坑的一天。” “我的天,老板,猪油渣是什么名贵猪做的吗,快二百块钱一斤,是不是太贵了点啊,当然,老板的厨艺确实很好,但是我觉得这猪油渣真的太贵了一点。” “确实稍微有那么一点贵哈。” “要是觉得贵你们可以自己做呀,要知道,一个不知名的小品牌的猪油渣,一斤也要快九十块钱,老板做的比他们做的好吃的多,难道还不值这个价吗?” “姐妹,虽然你没有明说是什么品牌,可从价格上来看,我应该是吃过这个牌子的猪油渣,怎么说呢,从rou上来看,确实是猪油渣,但是,真的不太好吃,非常的硬和干,而且还有一股奇怪的味道。还有最关键的一点,就是块钱一斤是做活动时候的价格,正常情况下一斤要一百多。” “哇靠,看见你们的对话,我都觉得老板定价低了。” “呜呜呜,老板是真良心老板。” “从小到大我都不喜欢吃猪油和猪油渣,这下我可省钱了,哈哈哈。” “楼上的,你似乎高兴的太早了,难道你没品尝过老板的厨艺吗?老板的厨艺,管你喜不喜欢吃,只要她做出来了,光是闻到一点气味,都会让你忍不住想要品尝。” “没关系,我在云市,闻不到香味!” “老板,虽然明天我不能去给你捧场了,但是你放心,我的灵魂与你同在。” “我最近运气不太好,明天我去不了,但我可以帮你宣传一下,同时也为了给我自己积攒一些好运气。” “不是,能不能等我排到队再帮老板宣传啊,我真的怕我连猪油都喝不到。” “咳咳,对不起,你说的有点晚了,今天在回云市的路上,我就发了微博。” “那个,我也……” “我……” “我也发了,而且我微博粉丝稍微有点多。” 一直潜水的欧阳家瑞此刻也发了一条消息,“我也发了,并且,现在已经上了同城热搜,大家要是想要吃到的话,明天要早点来哦~” “老板徒弟不厚道,自己能每天吃到自家师父做的菜,就不管我们这些食客的死活了!” “我在此,强烈谴责老板徒弟。” 群里消息一个接一个的,云苏在发完菜单以后,就放下了手机,对于群里和网上发生的一切,她一点都不知道。 对于她来说,最好的护肤品就是早点睡觉,还有每天都要喝的蜂蜜水,这两样缺一不可。 第二天,云苏早早就起了床。 她今天要去买些肥rou和五花rou,她要用肥rou和五花rou做猪油渣。 买好rou和需要的蔬菜以后,云苏就去了店里。 猪油渣做起来简单,猪油拌饭做起来更加简单,就是需要时间。 云苏把五花rou去皮清洗干净,切成五毫米宽的rou片,肥rou切成两厘米宽的rou块。 rou块切的小,会更容易出油。 锅中烧水,rou冷水下锅,猪rou表面煮制变色以后捞出,洗掉煮出来的沫。 洗好的猪rou放进锅中,倒入一碗冷水,大火熬煮,熬掉猪rou里的水分以后,转小火。 猪rou慢慢缩小,表面慢慢变成金黄色,空气中弥漫着浓郁的猪油香。 云苏吸了吸鼻子,有段时间没吃猪油渣了,真香。 云苏把熬好的五花rou片捞出,再倒掉已经熬出来的猪油。 没有熬好的肥rou,则继续留在锅中煮出多余的油脂。 油梭子里留点油才好吃,但不能留太多,要不然吃起来会很腻。 看着锅里的猪rou越来越小,云苏关掉火,用锅的余温继续逼出油脂。 等锅渐渐冷却下来,就全部做好了。 云苏把熬好的猪油渣和猪油,分别放在大盆中。 随后,她大声喊道:“凝思,吃饭了。” 肖凝思掀开帘子走了进去,云苏把已经做好的猪油拌饭,和盛出来一部分猪油渣放到她面前,“吃吧,记得把米饭拌一拌。” 看着面前金黄色的猪油渣,和泛着油光的米饭,肖凝思犹豫了一会儿,这才接下,她点了点头,“好的,老板。” 她把饭端到餐桌上,手中的筷子不停搅拌着米饭,没有要吃的意思。