第292章 我也不适合当老板
在喝茶闲聊时间,除了林小北不成熟的想法之外,伙伴们对大排档的工作还是各抒己见,商讨了下一步的计划,以及针对大排档协会有可能的竞争动作,提前做出相应的防备。 各种餐饮货源供应,当然不能只认原来的一家两家了,除了本县城的,最好还是要直接联系到源头,或者更上一级的经销商。 副食品的供销渠道,这早已经是一个成熟的网络,其实即便是联系到上级,上上级品牌经销商,那么最后送货的也一定是当地的分销商来完成。 加入分销商跟那些老牌的大排档老板们关系好,毕竟合作多年,那么小北大排档中心这边,就有可能被卡一手,有时候生意火爆的时候,配料没有及时送到位,那就是一件很糟糕的事情。 还有某些行业上的,假如有心,都能让你应付各种检查都来不及。 耽误了营业不说,还落下不少的委屈无处诉说。 所以,在副食品配料,以及rou蛋新鲜蔬菜调味品这些供应上,不能在一棵树上吊死,不能在一个名牌上吊死,要给自己留有变通的余地。 就不会留下太多可乘之机了。 另外呢,就是关系,以及除了大排档协会之外的人脉。 这点,林小北除了感谢熊哥这样的好兄弟之外,还要感谢七里沙足球场所认识到的球友们。 这些球友们在松海县城,也是各行各业都有,助力可以不用,但杜绝了一切故意找麻烦的事情。 排档中心的筹备开业到现在运营顺利,丁凤英的努力是大家有目共睹的,这位jiejie这段时间瘦了十几斤。 就刚才在这里喝茶的一会儿工夫,她都不怎么坐得住,说还不如到现场,看着店,比较放心。 林小北也不知道怎么说她好,负责任是应该的,可不是呕心沥血那样。 然后他脑袋一拍,发现了问题。 毕竟这些伙伴,大多是缺乏管理能力的,并且只认一个死理,自己做或者自己看着他们做,出错的概率就笑了,事必躬亲,所以人就会想丁凤英这般劳累。 “英姐,我过来这里,你看我除了随便转转几圈之外,大部分时间都坐在这里跟大家喝茶聊天,因为这个大排档中心,是你负责的,我只盯着你一个人就可以了,为什么呢,这就叫岗位责任,你也可以这样,你只要抓住几个店长,出了事情店长负责,你就不用这么累了。” 有时候道理大家都懂,但是一落实到实际情况,就会陷入“他们都不如我自己妥当”的怪圈当中,谁都不放心,整天惴惴不安,没有安全感,这就不是一个管理者应该有的心态。 林小北不由分说,暗中给了丁凤英一发全身卖相的祝福,顿时让她精神为止一振,身体上的轻松有活力,带来的就是精神上的放松。 疲劳困顿一扫而空。 有时候,就是这种碰头交流,不经意间就解决了很多困扰。 这段时间,林小北在拍摄赶海视频之余,没有进城的时候,就会去新七里沙民宿的装修改造现场。 高文戴着一顶安全帽,穿着迷彩服,身上脏不拉几的,一看就是全身心投入的模样。 高文底下可再没有负责人了,所以他就是要在现场盯着装修进度,以及装修质量的人。 看得出来,这位当了两年老师的小伙子,这是乐在其中的感觉。 程筱的事情,林小北也知道。 出了这种事,安慰也没有任何意义,除了一切向前看之外,作为男人,是没有回头路可走的。 林小北现在叫他文哥。 “文哥,别搞太累啊,等下来场球。” 这也是林小北的特殊照顾了,假如不喊他踢球,那他就会一整天待在这里,哪里也不去。 “踢球随时都有劲,嘿嘿!”高文憨憨一笑。 不是这样啊,林小北有种不得劲的感觉。 丁凤英是这样,高文又是这样,让林小北自己都有点觉得坑了他们的意思。 带着伙伴赚钱,但是现在搞得他们这么累,真有点过意不去。 “看来我也不适合当老板啊,咳咳。” 当老板的人,担心员工太累,这是什么情况。 “我也需要踢踢球,放松一下。” 说到踢球,之前二婶江淑影在春节的球赛中体验了热闹的气氛,所以这次又开始筹备了暑假的一个为期一个月的球赛,也算是为小北大排档宣传造势,将以“小北大排档”来冠名。 报名也早就完成了,不管是五人制的还是六人制的,都有十六只球队。 十六只球队各自分成四个小组,捉对鏖战。 对足球的喜爱,林小北曾经也动过在长岸村兴建大场的念头,不过参考国内职业足球的氛围,这个不成熟的想法,暂且搁置。 跟小伙伴们随便踢踢就好,大场什么的,那是浪费建设资源。 不过很多来自县里各个地方的球友,对踢球场地这个事情,其实是诸多抱怨的。 整个县城,除了学校拥有足球场之外,社会上就没有可供踢球的场地了。 而学校,那是一个管制单位,要进去踢球,求校长求熟人,看人脸色的滋味,可不怎么好受。 这么多喜欢踢球的业余爱好者,踢一场快乐足球也真的不太容易。 林小北觉得,要建大场,还不如多建几个小场。 既然是松海是一个拥有着悠久足球历史的县,在学校足球发展如火如荼的今天,假如能够在各个乡镇也能够适合踢球的场地,那整个县的足球氛围,一定会更加浓郁。 不为别的,只为了风里雨里,能有一片球场在等着志同道合的球友们。 拥有足够的资金,能够做这个事情,林小北觉得还是值得的。 到时候,十几个乡镇,包括县城,各自组队,每年踢一踢县内小联赛,这一定是非常有趣的事情。 嗯,这次的比赛,一定分别问问乡镇上来的球友,看看他们当地的情况。 假如有合适的空地,那就可以马上安排买地建球场的事宜。 即便不是全县乡镇都可行,但建成可以让踢球爱好者免费使用义务管理的球场,这也算是一项公益体育事业。 这个事业,跟拿两块钱参与几十亿的全国体育事业相比,也有的一拼。