第1526章 早起的鸟儿有虫吃
曾几何时,作坊城中的各个杂货铺里头,都摆满了方便面。 这种偶然之间大唐皇家军事学院的厨子康师傅创造出来的美食,已经风靡长安城。 对于普通百姓家的孩子来说,将爹娘给的零花钱积存起来,然后够了钱之后就去买一盒方便面,这几乎是最美的享受。 那“卡兹卡兹”的咀嚼声,伴随了许多孩子的童年时光。 作为方便面这个东西最大的受益者,尉迟小田切这些年的日子过得很是不错。 “掌柜的,最近一年,我们的统一方便面的销量跟去年基本上是持平的,增幅明显放缓。 市面上百姓们可以选择的方便面,也早已经不是我们跟康师傅两家,竞争也变得激烈了很多。 我们是不是要再考虑明年推出几款新口味的方便面出来,要不然明年的销售情况估计也不会很乐观。” 虽然贞观二十一年还没有过去,不过统一方便面作坊里头,尉迟小田切已经在听尉迟完治和尉迟野田给自己汇报今年的情况,以及来年的安排了。 尉迟完治和尉迟野田都是当初石见银山的倭人帮工,后面顺利的加入到了护卫队里头,又有了来到大唐,在草原上征战的机会。 立下足够的功劳之后,东海渔业没有亏待他们,把他们全部都安置在了长安城,成为了新一代的长安人。 “野田说的没有错,现在的销量增长确实不是很理想,特别是到了冬天,吃方便面不是那么方便,很多人就会选择购买面包之类的东西来充饥,而不是方便面。” 尉迟完治是负责作坊里头生产业务的,虽然他对销售数据的敏感性没有尉迟野田那么高,但是毕竟算是深耕行业多年了,该有的情况还是比较了解的。 “研发新的口味的方便面,这是我们一直都在进行的。不过我们不可能把款式搞得太多,只能尽可能的选择大家都比较能接受的两到三种来售卖就可以了。 否者的话,对我们的铺货也好,生产准备也好,都是不利的。 至于方便面的销量,我觉得其实还是很有潜力的。 现在买得起方便面的人,普遍都是收入不错的人。 如果我们能够让绝大部分的百姓都能吃得起方便面,那么别说是销量比去年增长一些了,就是再翻个几番也是没有问题的。” 尉迟小田切的心态比尉迟完治和尉迟野田都要好。 在他看来,方便面的市场还远远没有到饱和的状态。 “掌柜的,你说我们要不要请观狮山书院商学院的人过来给我们出出主意呢? 我听说这段时间一口气开了十几家分号的‘刘大娘卤rou铺子’就是观狮山书院商学院的手笔。 如果他们愿意帮我们出主意的话,很可能局面立马就有了非常大的改变。 在商业领域,他们都是非常专业的人才,比我们对大唐的市场了解可能要深刻不少。” 尉迟野田提出了一个颇具创新性的建议。 像是这种咨询业务,一般的作坊都是不愿意去花钱去搞的。 大家都觉得我自己想的东西已经很周到了,按照自己的意思去搞就可以了。 “或者找那个博报堂广告公司商量一下,看看能不能在广告创意上有一些突破,应该对我们的销量也会有一些好处。” 尉迟完治也不予余力的提出了自己的建议。 “我们现在的方便面,除了面本身之外的成本,盒子的成本其实也是挺高的。 我前段时间在《大唐日报》上面看到一篇报道,说是南洋那边的木材非常非常的便宜。 广州、泉州等地的一些大的造船作坊,都在开始从南洋运输一些巨木回来制作大海船。 我们要是把方便面盒子委托给南洋那边的作坊去制作,是不是可以让成本下降一些? 不管是木材还是匠人的工钱,南洋那边都比长安城不知道要低了多少。 哪怕是加上运输费,我觉得木盒子的成本也能下降一半以上,甚至更多。 这么一来,我们的方便面立马就可以开始降价了。 吃的东西,只要价格下来了,买的人肯定会变多的,我们的市场份额也会增加。” 尉迟野田又提出了另外一个颇有创意的主意。 这些年,长安城的匠人工资一直都在增长之中。 现在一个人的工钱,放在十几年,都可以雇佣两三个人了。 最麻烦的是这种增长,似乎看不到尽头。 大唐各地的百姓,不断的往长安城汇集。 如今长安城的人口,已经突破两百万了。 放在这个时代,绝对是一个非常夸张的数字。 要知道很多国家的人口都没有两百万人。 哪怕就是新罗王国和百济王国,他们国内的人口也就是几百万而已。 现在一个长安城就有这么多人,夸张程度可想而知了。 “野田的这个主意不错,等会就可以考虑安排人去具体打听一下情况,然后开春之后找个人去南洋具体联系一下。 如果不麻烦的话,我们直接在南洋设立一个盒子作坊都是可以的。” 尉迟小田切立马同意了尉迟野田的提议。 “南洋那边的木材和人工确实很便宜,不过毕竟有点远。 我倒是觉得可以在南北高句丽王国,或者是倭国那边开设一个作坊。 反正这些地方的木材也是非常丰富,人口跟南洋差不多便宜,但是距离长安城却是要近很多。” 受到尉迟野田的启发,尉迟完治提出了一个更加让人满意的提案。 果然,刚刚拍板要去南洋寻找机会的尉迟小田切,秒变主意。 “明天你就乘船去一趟平壤城和汉城,然后再去难波津走一趟,看看这三个地方哪里比较适合修建盒子作坊。 我们要尽快的行动起来,然跟我们的统一方便面成为大唐规模最大、销量最好的方便面。” 几个人就在作坊里头不断的讨论着各种节约成本的方案,效果非常不错。 而就在这个时候,一名伙计进来将今天最新的《大唐日报》放下之后,一声不吭的退了出去。 而尉迟小田切却是一下就被《大唐日报》上面的一个广告图和标题给吸引了。 “暖心热水瓶,让热水一直陪伴你!” 虽然这不是方便面的广告,但是嗅觉敏锐的尉迟小田切,一下子就意识到了这个广告跟自己的方便面其实有着很密切的关系。 这个时候,他也不说话了,直接拿起《大唐日报》看了起来。 果然,上面除了暖心热水瓶作坊出产的热水瓶之外,还有一篇文章专门的介绍这个热水瓶的功能。 很显然,对方这是花了大价钱,才能得到《大唐日报》的鼎力支持。 “掌柜的,这暖心热水瓶,真的有广告上说的那么好吗? 如果真的是那样的话,相当于我们早上煮的水,到了中午的时候还能用来泡方便面呢。 对于很多人来说,立马就解决了冬天吃方便面不方便的问题了。” 也不知道什么时候,尉迟野田凑到了尉迟小田切跟前,一起看着报纸上的内容。 “你看这文章里头说的暖心热水瓶是戴全发明的,而这戴全是太子殿下身边最早的一个八级工。 哪怕是在整个长安城的商圈,带戴师傅的名气也是非常巨大的。 如果是其他人发明了这个热水瓶,对报纸上的广告语,我还是要表达一下怀疑的。 但是如果这个发明者是戴全的话,我觉得他没有必要弄虚作假。 真要是那样做了,到时候太子殿下脸上无光不说,也会损害《大唐日报》的公信力。” 尉迟小田切虽然是个倭国人,但是早就入了长安城的户籍,所以完全把自己当成了唐人。 这么深度融入到大唐的生活之中以后,他对长安城百姓们心中的想法自然也就有了更加深刻的体会。 “掌柜的说的有道理,戴师傅确实没有必要在这个事情上面作假。 不过这热水瓶的制作工艺,看起来非常的复杂,估计成本不会低。 明天它们开始在珍品阁售卖,估计售价会很高,买得起的人不会很多。” 尉迟完治这话,让尉迟小田切火热的心情冷切了几分。 确实,但看这个文章的介绍,就知道暖心热水瓶不是为普通百姓准备的。 就那至少是几贯钱,甚至是几十贯钱,几百贯钱一个的热水瓶,普通百姓怎么可能消费得起? “完治你说的有道理,刚开始的时候能够买得起的人确实不多,但是也不会很少。 长安城的勋贵世家也好,各个作坊的掌柜也好,有钱的人其实是不少的。 最关键的是我觉得到时候购买这种热水瓶的,除了勋贵世家府上之外,还可以推动各个作坊去统一购买一些,用来方便自己的员工喝水、冲泡面。 这么一来,哪怕是热水瓶的销量不是很理想,但是能够享受到热水瓶使用的好处的人,却是不会少。 而解决了热水的保管问题,到时候愿意在冬天里吃泡面的匠人伙计肯定会比之前多很多。 趁着其他泡面作坊还没有反应过来,我们赶紧扩大生产规模,到时候赶紧把这个红利给吃到嘴里。” 尉迟小田切能从一个倭国人混到如今的位置,各方面的能力自然是不用说的。 他的商业嗅觉也非常的敏锐,要不然到时候也不会有那么大的勇气直接选择修建统一方便面作坊,专门去搞方便面这个新兴的玩意。 从结果上来看,尉迟小田切显然是成功的。 他差点还把自己给混成了尉迟家的熟客。 也就是尉迟环长期在蒲罗中那边,要不然尉迟小田切的日子还能过的更加潇洒几分。 “没问题,生产线的扩充方案,我们在今年上半年就已经准备好了,只不过是一直都没有执行而已。 如果现在要扩建的话,应该年后就能很快的建好,反正也不用额外的修建厂房。” 关键时刻,尉迟完治自然不会掉队。 他们几个能够把统一方便面作坊发展到今天这个模样,能力自然是不用说,绝对是够的。 “掌柜的,我倒是想到了一个主意,看看能不能跟暖心热水瓶作坊搞一个合作,把我们的统一方便面跟他们来一个捆绑营销。 到时候我们免费赠送一批方便面给他们,只要购买了暖心热水瓶的客人,都可以获得额外的方便面赠送。 这么一来,有了热水瓶的家庭,很快就可以享受到泡泡面的便捷性。 这对于进一步的推动暖心热水瓶的销量来说,应该是很有好处的。 与此同时,这个对于进一步提升我们统一方便面的知名度来说,也一样有好处。 甚至在热水瓶畅销之后,我们的方便面也可以迎来一轮的销售高峰呢。” 尉迟野田作为销售负责人,对于如何营销,如何蹭热点,自然是比谁都精通。 很显然,他们都可以猜测到,在接下来的一段时间里,暖心热水瓶将成为大家讨论的焦点。 单单看着广告上的描述,只要水分不是很多,就能吸引大量的人购买。 “野田的这个主意非常不错,这个合作,哪怕是我们自己垫钱也是值得的,效果肯定比简单的打广告要来的好。” 尉迟小田切几乎没有怎么犹豫,就同意了尉迟野田的方案。 有热点可以蹭的时候,那个效果绝对是比在《大唐日报》上面枯燥的打个广告来的有效果。 这一次的热水瓶,跟方便面简直就是绝配,不蹭这个热点,简直就是对不起自己啊。 “那我们现在就分头行动,尽快的把事情给落实下去。我先去暖心热水瓶作坊走一趟,看看能不能找到戴师傅,跟他商量具体的合作方案。” 尉迟野田一边说话,一边起身,很是雷厉风行的准备去找人合作。 而尉迟完治也没有闲着,跟着起身道:“我现在就通知下去,让新一条的生产线给准备起来,尽快的投入到运用之中去。” 很快的,尉迟小田切几个就各忙各的,开始迎接暖心热水瓶给长安城带来的影响。 这可算是典型的早起的鸟儿有虫吃了。